Azucren - Spatule
Spatulă cotită, 15 cm
Format compact pentru cake design și lucrări de precizie.
Spatula cotită de 15 cm Azucren oferă o pârghie mai scurtă, pentru un control mai bun la netezirea suprafețelor mici sau a zonelor greu accesibile. Unghiul pronunțat al lamei permite lucrul aproape de platoul rotativ fără ca mâna să atingă baza sau crema.
Caracteristici tehnice
- Lungimea lamei
- 15 cm
- Lățimea lamei
- ~2,5 cm
- Material
- Inox
Utilizări recomandate
- Acoperirea imperfecțiunilor de pe torturile cu etaje
- Netezirea cu ușurință a părții superioare a cupcakes-urilor
- Întinderea ultra-subțire a ganache-urilor de acoperire sau a glazurii regale
- Realizarea unor colțuri drepte și precise la deserturi
Sfat Patissland
Fișa tehnică completă
| Lungimea lamei | 15 cm |
|---|---|
| Lățimea lamei | aproximativ 2,5 cm |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Utilizare recomandată | Acoperirea marginilor, finisarea pieselor mici, cake design |
| Întreținere | Compatibilă cu mașina de spălat vase, rezistentă la coroziune |
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este potrivită pentru colțurile drepte ale deserturilor?
Da, lama sa mai scurtă decât cea a formatului de 20 cm previne depășirea marginii și deteriorarea laturii opuse la nivelarea colțurilor.
Este potrivită pentru începători?
Da, dimensiunea sa intermediară este mai ușor de folosit decât formatul de 20 cm pentru a învăța să nivelezi cupcakes.
Poate fi folosită pentru a scoate blatul dintr-un inel de patiserie?
Da, lama sa subțire îi permite să alunece între peretele inelului și blat, pentru o desprindere curată.
Resurse suplimentare
Descoperă colecția Azucren și colecția de spatule sau compară cu spatula cotită de 10 cm și spatula cotită de 20 cm.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
