Decora Velly Decor Spray bleu 100 ml – colorant alimentaire effet velours pour entremets glacés et glaces

Spray Velly Velours - Azul 100 ml

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Decora Velly Decor Spray – Azul (100 ml)

O essencial a reter

  • Efeito veludo azul intenso para sublimar semifrios, semifreddo e gelados.

  • Aplicação fácil: aerossol pronto a usar para um acabamento homogéneo.

  • Fórmula profissional com corante E133 e emulsionante E322 (girassol).

  • Acabamento veludo elegante num só gesto.


Descrição

O Velly Decor Spray Azul da Decora oferece um acabamento veludo homogéneo e de um azul profundo nos seus gelados. A sua fórmula profissional, especialmente concebida para semifrios, permite obter um acabamento mate, sedoso e uniforme em todas as superfícies frias.
A tonalidade azul traz um toque moderno e original às suas criações, ideal para peças artísticas, eventos ou temas marítimos e celestes.


Características técnicas

  • Capacidade: 100 ml.

  • Efeito: veludo mate.

  • Utilização: em produtos gelados ou muito frios.

  • Origem: Itália.

  • Rendimento: 2 a 4 semifrios dependendo do tamanho.


Ingredientes (Azul)

Gordura vegetal (óleo de palmiste, óleo de coco), corante: E170; emulsionante: E322 (girassol); corante: E133; propulsores: E943a, E944, E943b.


Declaração nutricional média (por 100 g)

Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Gorduras 52,30 g, das quais saturadas 49,72 g; Hidratos de carbono < 0,1 g, dos quais açúcares < 0,1 g; Proteínas < 0,1 g; Sal < 0,1 g.


Modo de emprego

  1. Congelar a sobremesa antes de usar.

  2. Agitar vigorosamente o aerossol durante alguns segundos.

  3. 20–25 cm de distância, em passagens leves e regulares.

  4. Colocar novamente no frio para fixar o véu de veludo antes de servir.


Conselhos de utilização

  • Aplicar em sobremesas bem frias para uma aderência perfeita.

  • Limpar o bocal após cada utilização.

  • Para um tom azul mais intenso, aplicar várias camadas finas.

  • Evitar ambientes húmidos durante a aplicação.


Conservação & precauções

  • Aerossol sob pressão: não expor ao calor nem perfurar.

  • Conservar num local fresco e seco, a temperatura moderada.

  • Ler atentamente as instruções de segurança indicadas no produto.

  • Uso alimentar profissional recomendado.


Porquê adotá-lo?

  • Proporciona um acabamento veludo instantâneo e elegante.

  • Cor azul vibrante e moderna, perfeita para criações originais.

  • Fácil de usar, sem necessidade de equipamento específico.


Adicione o Velly Decor Spray Azul 100 ml ao seu material de acabamento e crie semifrios com acabamento veludo perfeito em poucos segundos.

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