SUGARFLAIR
Pasta colorante - Red Extra 100 g
Corante em gel vermelho extra concentrado, para várias superfícies
A Pasta Colorante Red Extra Sugarflair é um corante em gel vermelho altamente concentrado, compatível com preparações à base de água, chocolate e preparações à base de óleo.
- Conteúdo
- 100 g
- Formato
- Gel extra concentrado
- Tonalidade
- Vermelho
Características
- Corante em gel extra concentrado; uma pequena quantidade é suficiente para obter uma cor intensa
- Compatível com creme de manteiga, ganache, pasta de açúcar, fondant e pasta de modelar
- Adequado para dietas vegetarianas e veganas
- Dose máxima de utilização: 0,6 g por kg de preparação
- Ingredientes: humectante E422, espessante E551, emulsionante E322, corantes E124, E102, E133
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este corante também é adequado para chocolate?
Sim, a sua fórmula é compatível com preparações à base de água, chocolate e preparações à base de óleo.
Que quantidade utilizar para um creme de manteiga?
A dose máxima recomendada é de 0,6 g por kg de preparação; comece com uma pequena quantidade e ajuste gradualmente.
Pode ser utilizado numa pasta de modelar?
Sim, colore tão bem a pasta de açúcar e o fondant como as pastas de modelar utilizadas para as figuras.
Recursos complementares
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Para saber mais
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