Silikomart
Molde para inserto de tronco e bolo
Kit de 2 insertos para um recheio bem definido, de 190 ml e 400 ml
O molde para inserto de tronco e bolo Silikomart Professional inclui dois insertos de silicone, de 190 ml e 400 ml, para criar um recheio bem definido no interior de um tronco, entremets ou bolo. Cada inserto mede 22 x 5 x h 4 cm e tem uma capacidade total de 590 ml.
Características
- Volume total
- 590 ml
- Dimensões
- 22 x 5 x h4 cm
- 2 insertos
- 190 ml + 400 ml
- Temperatura
- -60 °C a +230 °C
Utilizações
- Crie um inserto congelado, de mousse, confitado ou cremoso, para colocar no centro de um tronco ou bolo
- Combine duas texturas e sabores distintos para obter um corte limpo ao fatiar
- Compatível com troncos, entremets, bolos e sobremesas geladas
- Compatível com forno, frigorífico, congelador e máquina de lavar loiça
Ficha técnica
| Composição | 2 moldes de silicone, 190 ml e 400 ml |
|---|---|
| Dimensões | 22 x 5 x h4 cm por inserto |
| Capacidade total | 590 ml |
| Material | Silicone platina 100% profissional |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilidade | Forno, frigorífico, congelador, máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Para que serve um molde para inserto?
Para criar um recheio com textura e sabor diferentes, como mousse, confitado ou cremoso, para colocar no centro de um tronco ou bolo antes da montagem.
Quais são as duas capacidades disponíveis?
O kit inclui um inserto de 190 ml e um inserto de 400 ml, num total de 590 ml.
Para que comprimento de tronco é adequado este kit?
Os insertos, com 22 cm de comprimento, encaixam na maioria dos moldes para troncos de comprimento equivalente, como o molde Simples e Personalizável ou o Nutcracker 1000 ml.
Recursos complementares
Veja todos os moldes para troncos e os moldes para entremets Silikomart. Compatível com o molde Tronco Simples e Personalizável e com o molde Nutcracker 1000 ml.
Para ir mais longe
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