Silikomart
Molde Vesuvio 85, 6 cones com centro aberto
Ø 80 mm x altura 40 mm, chaminé central
O molde Vesuvio 85 dá forma a 6 entremets cónicos individuais com uma chaminé central, concebida para receber um recheio, um coração líquido ou uma decoração adicionada depois de desenformar.
- cavidades
- 6
- x altura 40 mm
- Ø 80 mm
- por cavidade
- 85 ml
Utilizações recomendadas
- Mousses e bavaroises individuais
- Parfaits gelados com recheio
- Entremets cónicos para buffets e celebrações familiares
- Sobremesas com recheio de fruta ou praliné
Ficha técnica
| Material | Silicone de platina 100% alimentar |
|---|---|
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensões da cavidade | Ø 80 mm, altura 40 mm |
| Número de cavidades | 6 |
| Volume | 85 ml por cavidade, 510 ml no total |
| Lavagem | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantos cones se obtêm por molde?
Seis cavidades cónicas de 85 ml cada, ou seja, 510 ml no total.
Para que serve a chaminé central?
Para colocar um recheio líquido, um coração de compota ou uma decoração adicionada depois de desenformar.
O molde pode ir ao forno e ao congelador?
Sim, suporta temperaturas de -60 °C a +230 °C.
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Veja outros formatos individuais na moldes para entremets, com acabamento de spray aveludado ou coberturas espelhadas.
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