Pavoni - Molde para tronco de Natal
Molde Honoré de Emmanuele Forcone
Silhueta retangular com contornos sinuosos, assinada por Emmanuele Forcone
O molde Honoré faz parte da coleção assinada pelo campeão mundial de pastelaria Emmanuele Forcone para a Pavoni. Dá forma a um bolo retangular com contornos ondulados, com um padrão de ondas regulares ao longo de todo o comprimento que quebra a linha reta clássica de um tronco de Natal.
Características técnicas
- Dimensões
- 23 x 10,5 x 4,8 cm
- Volume
- 1000 ml
- Resistência térmica
- -40 °C a +250 °C
Utilizações recomendadas
- Entremets e bolos retangulares com perfil ondulado, para sair do formato clássico de tronco de Natal
- Peças para montras ou concursos graças ao relevo gráfico e reconhecível
- Acabamentos com glacê mate ou efeito aveludado que realçam as ondas do contorno
- Passagem direta do congelador para o forno graças à resistência térmica do silicone
Ficha técnica completa
| Dimensões | 23 x 10,5 x 4,8 cm |
|---|---|
| Volume | 1000 ml |
| Material | Silicone premium antiaderente |
| Resistência térmica | -40 °C a +250 °C |
| Concebido por | Emmanuele Forcone para a Pavoni |
| Manutenção | Lavagem à mão ou na máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quem concebeu o molde Honoré?
Que forma se obtém com esta forma?
Uma peça retangular de perfil baixo, cujos lados compridos formam ondas regulares em vez de uma linha reta, para um resultado gráfico diferente dos troncos de Natal cilíndricos clássicos.
Qual é o volume e para que utilização?
Com um volume de 1000 ml e um formato baixo (4,8 cm de altura), esta forma é adequada para um entremet ou um bolo familiar para partilhar em fatias finas.
Recursos complementares
Descubra outras formas assinadas por Forcone nas criações Pavoni ou consulte todas as formas para troncos de Natal.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
