Silikomart
Kit Mini Tarte Twist
6 mini-tartes com decoração em espiral, molde 3D e aro microperfurado a condizer
O Kit Mini Tarte Twist inclui um molde 3D com 6 cavidades que imprimem um relevo em espiral no recheio e um aro para tarte microperfurado a condizer, para cozer bases no tamanho certo. A espiral torna-se a assinatura visual da tartelete, sem necessidade de usar um saco de pasteleiro.
Características
- Cavidades do molde
- 6
- Ø da cavidade 3D
- 70 mm
- altura 25 mm
- Ø do aro para tarte
- 80 mm
- altura 20 mm
- Intervalo térmico
- -60 a 230 °C
Utilizações
- Bases de tartelette cozidas no aro microperfurado, douradas uniformemente sem pérolas de cozedura
- Recheio ou mousse vertido na forma 3D para obter o relevo em espiral e, em seguida, congelado
- Mini sobremesas individuais para montras, buffets ou cerimónias familiares
- Compatível com forno, frigorífico e congelador; pode ir à máquina de lavar loiça
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Composição do kit | 1 forma 3D com 6 cavidades + 1 aro para tartes microperfurado |
| Diâmetro da cavidade | 70 mm, altura 25 mm |
| Diâmetro do aro | 80 mm, altura 20 mm |
| Material do aro | termoplástico microperfurado antiaderente |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Manutenção | compatível com máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
A forma 3D pode ir ao forno?
Não, serve para moldar preparações frias (mousse, creme) que serão congeladas e depois desenformadas. Só o aro microperfurado pode ir ao forno para cozer a base.
Como obter uma espiral bem definida?
Verta a preparação à temperatura ambiente, bata ligeiramente com a forma para eliminar as bolhas de ar e, em seguida, congele durante pelo menos 3 horas antes de desenformar.
Que outros kits para mini tartes têm disponíveis?
Os kits Glam e Montblanc, disponíveis nas nossas tartes e tartes pequenas e na coleção Silikomart.
Recursos complementares
Explore os nossos aros e moldes de pastelaria e toda a gama Silikomart.
Para saber mais
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