Chablon Bûche Silikomart – Molde para Decorações em Chocolate para Troncos de Natal

Sublime os seus doces festivos com o Chablon Bûche da Silikomart, a ferramenta indispensável para criar decorações em chocolate com uma finesse profissional. Este tapete em silicone platina de alta precisão permite-lhe criar assinaturas de chocolate únicas para decorar os seus troncos de Natal, entremeses e sobremesas finais. Graças aos seus motivos detalhados, transforme simples placas de chocolate em verdadeiras peças de ourivesaria de pastelaria.

Um Design Multi-formas para uma Criatividade Sem Limites

O tapete Chablon Silikomart oferece uma variedade de motivos para personalizar cada criação:

• Variedade de motivos: O tapete inclui 6 cavidades distribuídas em 3 formas distintas, permitindo variar os designs numa mesma produção.

• Finesse e Precisão: Com uma espessura de apenas 0,2 cm, as decorações obtidas são delicadas e derretem na boca, mantendo ao mesmo tempo uma firmeza perfeita.

• Acabamento Profissional: Ideal para criar pontas de troncos ou decorações laterais que farão a diferença na montra ou na sua mesa de festa.

A Qualidade Superior do Silicone Platina

Fiel à reputação da Silikomart Professional, este molde oferece desempenhos técnicos excecionais:

• Resistência Térmica Extrema: Utilizável com total segurança de -60°C a +230°C. Pode ir diretamente do congelador para o forno ou micro-ondas sem transição.

• Antiaderência Perfeita: O silicone platina garante uma desmoldagem sem quebra das suas finas folhas de chocolate.

• Fácil Manutenção: Totalmente compatível com máquina de lavar loiça para poupar tempo precioso durante a época festiva.

Detalhes Técnicos e Dimensões

• Dimensões do tapete: 29,7 cm x 21 cm (Formato A4).

• Dimensões das cavidades: * Forma 1: 9,4 x 7,3 cm

  • Forma 2: 8,7 x 6,9 cm

  • Forma 3: 9,6 x 7,3 cm

• Espessura das decorações: 0,2 cm.

• Material: Silicone 100% platina, apto para contacto alimentar.

Perguntas Frequentes

Como usar o chablon para obter decorações brilhantes? Para um resultado profissional, utilize um chocolate de cobertura temperado. Coloque o chablon sobre uma folha guitarra ou tapete de cozedura, espalhe o chocolate com uma espátula para preencher as cavidades, alise o excesso e deixe cristalizar no frio antes de desenformar delicadamente.

Pode este molde ser usado para outras preparações além do chocolate? Absolutamente. A sua resistência térmica permite fazer telhas crocantes no forno, decorações em nougatina fina ou mesmo inserts gelificados muito finos para sobremesas no prato.

O silicone pode transmitir sabor ao chocolate? Não. O silicone platina usado pela Silikomart é um material inerte de alta qualidade. Não emite odores nem transfere sabores, garantindo a pureza aromática do seu chocolate.