Fun Cakes Pérolas Choco XXL
Pérolas Choco XXL Pearl Pink 130g
As Pérolas Choco XXL Pearl Pink para bolos femininos assinatura glamorosos.
As Pérolas Choco XXL Pearl Pink Fun Cakes 130g são grandes pérolas de chocolate cobertas com rosa perolado para bolos glamorosos e eventos femininos.
Formato XXL assinatura para aniversários de rapariga na moda e bolos de casamento românticos modernos.
Tom assinatura
Pearl Pink 130g
Pigmento dominante: chocolate + azorrubina + corante metálico alimentar
Pérolas grandes Fun Cakes 10mm com recheio de chocolate, cobertas com pérolas, para efeito de relevo assinatura em bolos de autor.
Características técnicas
10 mm
Diâmetro
Formato XXL assinatura
130 g
Conteúdo
~65 pérolas por saco
Chocolate
Recheio
Cobertura metálica
Compatível com
- Bolos de casamento assinatura: Cascata XXL para efeito de relevo 3D impressionante.
- Bolo design de autor: Decoração assinatura para coleção cápsula da loja.
- Drip cakes para eventos: Efeito de luxo em close-up fotogénico.
- Peça de vitrine para sessão fotográfica: Criação para sessão de pastelaria de alta qualidade.
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PÉROLAS XXL PEROLADAS
Ideias criativas assinatura
- Bolo de aniversário para rapariga 15-25 anos: Cascata de pérolas cor-de-rosa sobre cobertura marfim.
- Bolo de casamento romântico moderno: Decoração em relevo para bolo de casamento glamoroso.
- Bolo de São Valentim assinatura: Decoração para bolo romântico de alta qualidade.
- Coleção cápsula de bolos: Edição limitada para o Dia da Mãe na loja.
- Drip cake glamoroso: Gotas + pérolas cor-de-rosa para efeito de luxo em eventos.
Características
| Conteúdo | 130g |
| Marca | Fun Cakes (Países Baixos) |
| Composição | Chocolate + corante alimentar metálico |
| Pigmento dominante | chocolate + azorrubina + corante metálico alimentar |
| Uso recomendado | Decoração para bolos e cupcakes, acabamento para bolo de casamento, drip cake glamoroso |
| Sem glúten | Sim |
| Alérgenos | Contém: leite, soja. Pode conter vestígios de: amêndoa, avelã. |
Modo de emprego
- Conservar as pérolas à temperatura ambiente fresca (18-22 °C) antes de usar.
- Preparar o bolo coberto (pasta de açúcar, ganache, glacê) à temperatura ambiente.
- Deitar delicadamente as bolinhas sobre a decoração desejada: borda, cascata, padrão.
- Pressionar ligeiramente para que adiram ao glacê antes da cristalização completa.
- Servir dentro de 24-48h para preservar o brilho metálico ideal.
Conservação
| Armazenamento | Temperatura ambiente fresca (18-22 °C), protegido da luz |
| A evitar | Calor acima de 28 °C (o chocolate derrete), humidade (apaga o brilho do revestimento metálico) |
| Após abertura | Saco hermético original fechado: 3 a 6 meses |
| Bolo decorado | Conservação no frio 24 a 48h. Brilho metálico ideal nas primeiras 24h. |
Nota: Conservar as Bolas XXL Pearl Pink longe do calor: derretem a partir dos 30 °C.
Perguntas frequentes
As Choco Pearls derretem ao contacto com o bolo?
O revestimento de chocolate derrete a partir dos 28-30 °C. Conservar o bolo decorado no frio (8-18 °C) e retirar 30 minutos antes de servir para temperatura ideal de degustação sem derretimento.
Por que o brilho metálico perdeu o brilho após alguns dias?
O revestimento metálico alimentar perde o brilho ao contacto com humidade ou variação de temperatura. Conservar no saco hermético original e usar dentro de 24-48h após aplicação no bolo.
Diferença entre Choco Pearls e Mini Bolinhas açucaradas?
As Choco Pearls têm um coração de chocolate cremoso que oferece um sabor delicioso, enquanto as Mini Bolinhas são de açúcar duro e crocante. Escolha Choco Pearls para degustação, Mini Bolinhas para estabilidade da decoração.
Compatível com todo o tipo de glacê?
Compatível com pasta de açúcar, ganache e chantilly. Evitar glacê real muito húmido que pode derreter o revestimento metálico. Preferir a aplicação sobre ganache cristalizada.
Dica Pearl Pink?
Conservar as Bolas XXL Pearl Pink longe do calor: derretem a partir dos 30 °C.
Para ir mais longe
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