King - Spray Alimentar
Spray Refrigerante 500 ml
Arrefecimento instantâneo para a montagem de chocolate e açúcar.
O spray refrigerante King 500 ml permite fixar rapidamente uma montagem em pastelaria e chocolate. Arrefece a superfície pulverizada até -45 °C em poucos segundos, acelerando a solidificação entre dois elementos a unir (decorações de chocolate, peças montadas em açúcar). A fórmula é inodora e incolor, sem impacto no sabor nem no aspeto das criações.
Características
- Propelente: GPL (gás de petróleo liquefeito)
- Arrefecimento da superfície até -45 °C em poucos segundos
- Fórmula inodora e incolor
- Frasco de 500 ml com difusor para uma aplicação direcionada
Modo de utilização
- Agite o frasco antes de cada utilização.
- Pulverize a uma distância de 20 a 30 cm da superfície a tratar.
- Una os elementos durante a solidificação, em poucos segundos.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Em que materiais se pode utilizar este spray refrigerante?
No chocolate e no açúcar cozido, para acelerar a solidificação durante a montagem de decorações ou de peças montadas.
O spray deixa sabor ou odor?
Não, a fórmula é inodora e incolor: não altera o sabor nem o aspeto da preparação.
Como guardar o frasco em segurança?
Ao abrigo do calor e do sol, abaixo dos 50 °C, fora do alcance das crianças e longe de qualquer chama.
Recursos adicionais
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