Patisse - Formas para Cheesecake
Forma para Cheesecake com Fundo Amovível - Ø 8 cm
6 cavidades individuais, desenformar facilmente pela base
Forma Patisse com 6 cavidades de 8 cm de diâmetro, cada uma com um fundo amovível para desenformar facilmente cheesecakes, flans e sobremesas individuais. O revestimento antiaderente garante uma superfície lisa e que os bolos se soltem sem forçar as laterais.
Características
- Diâmetro por cavidade
- 8 cm
- Cavidades
- 6
- Resistência ao forno
- 230-250 °C
- 230 °C em contínuo, 250 °C no máximo
Utilização
- Pressione a base de bolacha no fundo de cada cavidade antes de deitar o preparado
- Depois de cozer ou levar ao frio, empurre o fundo amovível para cima para soltar o bolo
- Passe uma lâmina fina e fria entre o bolo e a lateral para obter um corte limpo
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Material | Aço, revestimento antiaderente |
| Dimensões | Ø 8 cm, altura de 5,4 cm por cavidade |
| Resistência ao forno | 230 °C em contínuo, 250 °C no máximo |
| Cuidados | Lavagem à mão |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como desenformar um cheesecake sem o partir?
Graças ao fundo amovível: empurre-o para cima depois de levar ao frio. O bolo solta-se pela parte inferior e as laterais ficam intactas.
Que tamanho de cheesecake se obtém com esta forma?
Cada cavidade de 8 cm dá origem a um cheesecake individual. As 6 cavidades permitem preparar uma série completa numa só fornada.
A forma pode ir à máquina de lavar loiça?
Recomenda-se a lavagem à mão para preservar o revestimento antiaderente, secando cuidadosamente após cada utilização.
Recursos adicionais
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