Pavoni - Moldes descartáveis
Moldes descartáveis quadrados VOILÀ 160 x 160 x h40 mm
Caixa de 300 moldes descartáveis para entremets quadrados, gama VOILÀ Pavoni
Os moldes descartáveis quadrados VOILÀ Pavoni permitem montar e congelar os seus entremets no formato 160 x 160 mm e, depois, desenformá-los sem danificar as arestas. Vendidos em caixas de 300, são adequados para a produção em série.
Características técnicas
- Formato
- 160 x 160 mm
- Altura
- 40 mm
- Unidades / caixa
- 300
Utilizações recomendadas
- Montagem e congelação de mousses, entremets e bavarois quadrados
- Produção em série graças à embalagem em caixas de 300 unidades
- Bordos curvos que reduzem os defeitos de cobertura em todo o contorno
- Faixa de abertura fácil para uma desenformagem limpa após a congelação
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia, gama VOILÀ |
|---|---|
| Referência | VLQ160 |
| Formato | Quadrado 160 x 160 x h 40 mm |
| Embalagem | Caixa de 300 unidades |
| Desenformagem | Faixa de abertura fácil, bordos curvos |
| Utilização | Montagem e congelação, descartáveis |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Estes moldes podem ir ao congelador?
Sim, foram concebidos para a montagem e a congelação rápida dos entremets, incluindo em túnel de congelação.
São reutilizáveis?
São moldes descartáveis, concebidos para uma desenformagem perfeita e uma produção regular.
Qual é a diferença em relação ao formato 140 x 140 mm?
O formato 160 x 160 mm permite fazer um entremet mais generoso; o formato de 140 mm é adequado para porções mais compactas.
Recursos complementares
Compare com o molde redondo VOILÀ Ø160 mm e descubra os moldes para entremets.
Para ir mais longe
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