Folha de ouro, tintas e pós brilhantes
Folha de ouro comestível, tintas metalizadas e pós brilhantes para acabamentos reluzentes e preciosos.
Ouro, tintas e pós brilhantes
A folha de ouro comestível confere um toque precioso a sobremesas e bombons de chocolate. As tintas metalizadas prontas a usar aplicam-se com um pincel, os pós brilhantes dão um acabamento nacarado a uma superfície (a seco ou diluídos) e as purpurinas acrescentam reflexos cintilantes.
Aplicar um acabamento metalizado
Trabalhe sobre uma superfície bem seca. A pó aplica-se a seco com um pincel para criar um efeito metalizado, ou diluída num pouco de álcool alimentar para pintar detalhes. A folha de ouro manuseia-se com um pincel seco ou uma pinça, sem lhe tocar diretamente (adere a tudo).
Perguntas frequentes
A folha de ouro é comestível?
Sim, o ouro alimentar (E175) é comestível; utilize apenas folhas de ouro alimentares.
Em pó ou diluída?
Aplique em pó para um efeito subtil ou diluída em álcool alimentar para pintar com precisão.
Em que superfícies aplicar?
Numa superfície seca: pasta de açúcar, chocolate, glacê solidificado.
As purpurinas são comestíveis?
Verifique o rótulo: algumas são comestíveis, outras destinam-se apenas à decoração.
