FUNCAKES
Mix de Mini Pérolas Muito Amor 80 g
Mistura rosa e vermelha para bolos de Dia dos Namorados.
O mix de mini pérolas FUNCAKES Muito amor 80 g reúne pérolas cor-de-rosa, brancas e vermelhas, e pequenos corações de açúcar, para uma decoração de Dia dos Namorados numa só embalagem.
Esta mistura é adequada para criações românticas: aniversários de casal, bolos para cerimónias familiares com o tema do amor.
Formato de 80 g adequado para profissionais e criações pontuais.
Características técnicas
- Formato
- 80 g
- Embalagem resselável
- Cor
- Muito amor
- Utilização
- Polvilhar
- Dia dos Namorados
Utilizações recomendadas
- Cobertura de pasta de açúcar: polvilhe o bolo coberto para criar um relevo decorativo.
- Glacé real e buttercream: aplique no último momento, antes da cristalização completa.
- Ganache e chantilly: polvilhe ligeiramente cupcakes e sobremesas.
- Drip cake e escorridos de chocolate: aplique enquanto o escorrido ainda está líquido, para uma boa aderência.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
|---|---|
| Formato | 80 g (embalagem resselável) |
| Diâmetro | 2-3 mm |
| Composição | Açúcar, amido de milho, corantes alimentares |
| Corante(s) | Azorubina E122, vermelho allura E129, carbonato de cálcio E170 |
| Alergénios | Sem glúten. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas), devido às linhas de produção. |
| Conservação | À temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e da humidade. Consumir no prazo de 12 meses após a abertura. Fechar novamente a saqueta. |
| Utilização recomendada | Decoração de bolos, cupcakes, coberturas e drip cakes, acabamentos de cake design. |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que quantidade de pérolas é necessária para decorar um bolo?
Uma saqueta de 80 g permite decorar 4 a 8 bolos com uma leve polvilhada, ou 2 a 4 bolos com uma decoração generosa.
Esta mistura é adequada para um bolo do Dia dos Namorados?
Sim, esta é a utilização principal desta mistura, sobre uma cobertura vermelha ou cor-de-rosa, com cupcakes a condizer para um buffet.
A mistura contém corantes que exigem uma menção regulamentar?
Sim, a azorrubina (E122) e o vermelho allura (E129) presentes nesta mistura fazem parte dos corantes para os quais a regulamentação europeia exige a menção: podem ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Recursos adicionais
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