As bases
Pão-de-ló
Receita original FunCakes
A massa de bolo é a base ideal para diversas receitas. Pode combinar o pão-de-ló com muitos recheios diferentes e é também muito fácil de preparar.
- Repouso
- 1 h
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 0 min
- Total
- 1 h 15
- Porções
- 8 - 12 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 125 kcal
Porções · 10
- Energia
- 125 kcal
- Lípidos
- 3 g
- Saturados
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 20.4 g
- Açúcares
- 13.4 g
- Fibra
- 0.2 g
- Proteínas
- 4 g
- Sal
- 0.2 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
Pré-aqueça o forno a 175°C (forno com convecção 160°C) e utilize os ingredientes à temperatura ambiente. Dica! Trabalhe os ingredientes à temperatura ambiente.
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Coloque 250 gramas de mistura FunCakes para pão-de-ló, 4 ovos e 25 ml de água numa tigela. Misture em velocidade alta durante 7-8 minutos. Depois misture em velocidade baixa durante mais 2-3 minutos.
-
Deite a massa numa forma untada (1/2 a 2/3 cheia). Coloque o bolo no forno e não abra a porta durante a cozedura! O bolo está pronto quando está elástico ao toque.
-
Desenforme o bolo imediatamente após a cozedura e deixe arrefecer numa grelha de arrefecimento.
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