Macarons
Macarons de pastilha elástica
Receita original FunCakes
Um verdadeiro snack clássico é o macaron. Verdadeiramente elegante e saboroso! Experimente torná-lo especial e faça os seus próprios macarons de chiclete... Pronto, prepare-se, vamos para a cozinha!
- Repouso
- 2 h 30
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 15 min
- Total
- 3 h 05
- Porções
- 18 - 22 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 135 kcal
Porções · 20
- Energia
- 135 kcal
- Lípidos
- 7.2 g
- Saturados
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Açúcares
- 13.6 g
- Fibra
- 0.5 g
- Proteínas
- 2.1 g
- Sal
- 0.1 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Prepare 300 g da mistura FunCakes para macarons conforme as instruções da embalagem. Divida a massa em duas porções e pinte-as de rosa e azul. Coloque a massa numa sacapastele com uma boquilha n.º2A. Coloque o tapete para macarons numa placa de forno e forme os macarons. Polvilhe alguns confetis sobre os macarons. Bata a placa várias vezes na bancada e deixe os macarons secar ao ar livre durante pelo menos 2 horas.
-
Pré-aqueça o forno a 150 °C (130 °C em modo ventilado).
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Coza os macarons no meio do forno pré-aquecido durante 15 minutos. Deixe-os arrefecer numa grade.
-
Prepare 125 g da mistura FunCakes para creme de manteiga conforme as instruções da embalagem. Divida a preparação em duas porções e pinte-as de rosa e azul. Coloque o recheio em sacos de pasteleiro com boquilhas n.º21 e recheie os macarons com o creme de manteiga.
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