Macarons
Macarons de Flor para Petiscar
Receita original FunCakes
Com o mix da FunCakes, pode facilmente fazer os seus próprios macarons. Opte por duas ou três cores diferentes e desenhe lindas decorações neles com canetas alimentares. Perfeito para uma tarde criativa e um toque muito bonito na sua travessa.
- Preparação
- 1 h 30
- Cozedura
- 20 min
- Total
- 1 h 50
- Porções
- 20 - 24 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 155 kcal
Porções · 22
- Energia
- 155 kcal
- Lípidos
- 10.8 g
- Saturados
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 13.7 g
- Açúcares
- 12.1 g
- Fibra
- 0.3 g
- Proteínas
- 1 g
- Sal
- 0 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Prepare 300 g de Mix FunCakes para Macarons conforme as instruções da embalagem. Divida a massa em 2 partes e pinte-as de laranja e roxo com os géis corantes alimentares Roxo e Laranja. Pulverize os bicos n.º 1A sobre o tapete de macarons e deixe-os secar ao ar durante 2 horas.
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Prepare 100 g de Mix FunCakes para Creme de Manteiga Suíça Merengada conforme as instruções da embalagem.
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Pré-aqueça o forno a 140°C (forno de convecção 130°C).
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Coza os macarons no forno pré-aquecido durante 15-20 minutos e deixe-os arrefecer completamente sobre o tapete antes de os descolar.
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Desenhe pequenas rosas e folhas nas conchas dos macarons com as canetas alimentares. Coloque o Creme de Manteiga Suíça Merengada FunCakes num saco de confeitar com o bico n.º 1A e recheie as conchas com o creme.
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