Macarons
Macarons com flores
Receita original FunCakes
Estes macarons clássicos com flores comestíveis são essenciais para o seu lanche elegante. O ambiente de verão está garantido, não é verdade?
- Repouso
- 2 h
- Preparação
- 45 min
- Cozedura
- 20 min
- Total
- 3 h 05
- Porções
- 18 - 20 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 175 kcal
Porções · 19
- Energia
- 175 kcal
- Lípidos
- 11.9 g
- Saturados
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 14.2 g
- Açúcares
- 12.5 g
- Fibra
- 0.2 g
- Proteínas
- 2.3 g
- Sal
- 0 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Prepare 300 g de Mistura FunCakes para Macarons Sem Glúten de acordo com as instruções na embalagem e divida em 2 porções. Colore-as em rosa e amarelo. Coloque a mistura num saco de pasteleiro com o bico n.º 1A e forme conchas no tapete para macarons. Deixe secar ao ar durante 2 horas.
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Pré-aqueça o forno a 140 °C (130 °C com ventilação) e coza os macarons durante 15 a 20 minutos.
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Prepare 100 g de Mistura FunCakes para Manteiga Suíça com Merengue de acordo com as instruções na embalagem. Coloque o preparado num saco de pasteleiro com o bico n.º 021. Espirre pequenos buquês numa concha e cubra-os com uma segunda concha. Coloque um pequeno buquê de creme sobre cada macaron e decore com uma flor comestível.
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