Macarons
Macarons com creme de manteiga e chocolate branco
Receita original FunCakes
Um delicioso clássico francês, os macarons são um favorito! Com a Mistura FunCakes para Macarons, pode fazê-los muito facilmente. Decore-os com Deco Melts e granulado colorido, é o toque perfeito para a sua bandeja de guloseimas! Vamos petiscar.
- Repouso
- 2 h
- Preparação
- 1 h
- Cozedura
- 20 min
- Total
- 3 h 20
- Porções
- 12 - 16 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 215 kcal
Porções · 14
- Energia
- 215 kcal
- Lípidos
- 13 g
- Saturados
- 7.6 g
- Hidratos de carbono
- 21.2 g
- Açúcares
- 17.4 g
- Fibra
- 0.6 g
- Proteínas
- 2.5 g
- Sal
- 0.1 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Prepare 300 g da Mistura FunCakes para Macarons Sem Glúten conforme as instruções da embalagem. Coloque a massa no saco de pasteleiro com o bico nº 2A e forme as conchas no tapete para macarons. Deixe secar ao ar durante 2 horas.
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Pré-aqueça o forno a 140°C (forno com ventilação a 130°C).
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Prepare 125 g da Mistura FunCakes para Creme de Manteiga conforme as instruções da embalagem. Aromatize com a pasta aromática de chocolate branco.
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Cozinhe os macarons no forno pré-aquecido durante cerca 15 a 20 minutos até estarem cozidos, depois deixe arrefecer no tapete.
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Coloque o creme de manteiga num saco de pasteleiro, corte a ponta do saco e recheie os macarons.
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Derreta os Deco Melts brancos e azuis no micro-ondas conforme as instruções do pacote e coloque-os em dois sacos de pasteleiro. Cubra os macarons com um movimento em zigzag e depois polvilhe imediatamente com o Méli-Mélo Frozen. Deixe os Deco Melts endurecerem no frigorífico.
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