Cupcakes
Cupcakes de Halloween com salpicos
Receita original FunCakes
Mergulhe no universo encantador do Halloween com os nossos assustadores cupcakes respingos de Halloween! Estas delícias coloridas apresentam um redemoinho de manteiga doce e cremosa coberto com um crânio assustador, e claro, o respingo pulsante espera por si. Os seus convidados estão prestes a viver uma aventura fora do comum! 👻
- Preparação
- 1 h 10
- Cozedura
- 25 min
- Total
- 1 h 35
- Porções
- 14 - 16 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 470 kcal
Porções · 15
- Energia
- 470 kcal
- Lípidos
- 30.4 g
- Saturados
- 17.9 g
- Hidratos de carbono
- 43.1 g
- Açúcares
- 27.3 g
- Fibra
- 1 g
- Proteínas
- 4.9 g
- Sal
- 0.2 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
*Idealmente, prepare o creme de manteiga preto com um dia de antecedência. Prepare 200 g de preparado FunCakes para creme de manteiga conforme as indicações da embalagem. Aromatize com a pasta aromatizante FunCakes Tonka Bean e colore com o gel colorante FunCakes Preto. Reserve durante a noite para que a coloração assente bem.
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Colore os crânios com os marcadores alimentares ao seu gosto.
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Pré-aqueça o forno a 180°C (forno com convecção 160°C) e distribua os forros na forma de muffins.
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Prepare 500 g de preparado FunCakes para cupcakes conforme as instruções da embalagem. Distribua a massa pelos forros e cozinhe os cupcakes cerca de 19-23 minutos até ficarem ligeiramente dourados e cozinhados. Deixe arrefecer sobre a superfície de trabalho, fora da forma.
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Misture bem o creme de manteiga preto com a batedeira e coloque-o num saco de pasteleiro com a boquilha #1M. Faça redemoinhos bonitos sobre os cupcakes e deixe repousar uma hora no frigorífico.
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Derreta os coulants FunCakes Cake Drip conforme as instruções da embalagem no micro-ondas e verta fio a fio cada cor sobre os redemoinhos pretos. Decore com um crânio colorido.
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