Cupcakes
Cupcakes de flamingos
Receita original FunCakes
Muita atmosfera tropical com estes cupcakes flamingos cor-de-rosa. Transforme os seus cupcakes básicos num cupcake tropical realmente fofo. Perfeito para uma festa de aniversário ou um piquenique de verão!
- Repouso
- 24 h
- Preparação
- 2 h 30
- Cozedura
- 25 min
- Total
- 26 h 55
- Porções
- 16 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 400 kcal
Porções · 16
- Energia
- 400 kcal
- Lípidos
- 22 g
- Saturados
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Açúcares
- 30.1 g
- Fibra
- 0.9 g
- Proteínas
- 4.8 g
- Sal
- 0.3 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
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Mix para Cupcakes
€4,99
Adicionar -
Mix para Creme Encantado
€3,99
Adicionar -
Pasta de Açúcar - Branco Brilhante 250g
€2,99
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Pasta de açúcar - Preto Corvo 1kg
€9,99
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Cola alimentar (pincel integrado)
€2,49
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10 Mangas de Pasteleiro - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Adicionar -
48 Formas de Papel para Cupcakes Rosa-escuro
€2,99
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Forma para Cupcakes ou Muffins - 12 Cavidades
€11,99
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Bico Estrela #1M
€2,69
Passos
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Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno ventilado 160 °C).
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Prepare 500 g de preparação FunCakes para cupcakes conforme as instruções da embalagem. Distribua as forminhas na forma para muffins e despeje a massa nas forminhas. Coza os cupcakes no meio do forno pré-aquecido durante 20-25 minutos. Deixe arrefecer numa grelha.
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Prepare 75 g de preparação FunCakes para Enchanted Cream® conforme as instruções da embalagem. Coloque o creme Enchanted num saco de pasteleiro equipado com o bico n.º 1M e faça rosas nos cupcakes.
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Para a cabeça do flamingo, colore a pasta modelar com o gel FunColours pêssego. Forme um rolo ligeiramente mais largo em cima e faça um buraco com a ferramenta bola. Modele uma pequena gota em pasta de açúcar branca e cole-a na abertura com cola alimentar. Modele o bico com um pedaço de pasta de açúcar preta e faça a fenda da boca com uma faca. Termine com um fio muito fino de pasta de açúcar pêssego. Faça os olhos e pestanas com pequenos palitos pretos e cole-os na cabeça com cola alimentar. Prepare as cabeças dos flamingos um ou dois dias antes para que sequem bem.
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Colore quase toda a pasta de açúcar branca com a mesma cor pêssego da pasta modelar e forme formas ovais e achatadas para criar o corpo do flamingo. Tente encontrar o equilíbrio certo entre o corpo e o pescoço. Estenda o restante de pasta de açúcar pêssego muito finamente e recorte muitas flores com o cortador de 5 pétalas. Coloque-as sob filme plástico para evitar que sequem.
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Dobre as flores ao meio e cole-as no corpo oval com um pouco de cola alimentar. Insira o pescoço no bouquet de creme e coloque o corpo no topo do bouquet.
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Colore o pequeno pedaço de pasta de açúcar restante em violeta, rosa e verde. Estenda muito finamente, recorte flores de massa verde e rosa com o cortador margarida e recorte flores na massa violeta. Cole nonpareils nas flores. Dobre as flores verdes ao meio e insira-as no bouquet. Adicione uma flor rosa e uma flor violeta.
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