Cupcakes de cato

Pré-aqueça o forno a 180°C (forno de convecção 160°C).

Prepare 500 g de mistura FunCakes para cupcakes conforme as instruções da embalagem e adicione metade do frasco de crocanate de avelã assim como o aroma de avelã à massa dos cupcakes. Coloque as formas na forma de muffins e encha-as com a massa. Coza os cupcakes durante 18 a 20 minutos no centro do forno pré-aquecido. Deixe arrefecer sobre uma grelha.

Prepare 125 g de mistura FunCakes para creme de manteiga conforme indicado e colore o creme de manteiga de verde escuro com o corante alimentar verde.

Coloque gel de cobertura por cima dos cupcakes e polvilhe todos com crocanate de avelã. Use a pasta de açúcar verde para fazer bolas e cones, espete uma espetada de cocktail na base e coloque-os nos cupcakes. Faça riscas longas nos cones com o creme de manteiga e depois faça estrelas e pontos nas bolas.

Estenda um pedaço de pasta de açúcar branca em um cordão muito fino, corte em pedaços e deixe secar. Depois, coloque-os nas pequenas cúpulas. Faça várias flores brancas e rosas e disponha-as sobre o cupcake. Estenda um pedaço de pasta de açúcar branca e rosa, corte uma flor e cole-a contra o cacto.