Cupcakes
Cupcakes Chic com Pena Beringela
Receita original FunCakes
- Preparação
- 1 h 30
- Cozedura
- 25 min
- Total
- 1 h 55
- Porções
- 14+ pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 705 kcal
Porções · 14
- Energia
- 705 kcal
- Lípidos
- 20 g
- Saturados
- 11.6 g
- Hidratos de carbono
- 124.4 g
- Açúcares
- 107.6 g
- Fibra
- 0.7 g
- Proteínas
- 6.2 g
- Sal
- 0.4 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
Amalgame bem todas as cores de Pasta de Açúcar FunCakes e incorpore uma pitada de Pó Tylo FunCakes em cada cor. Polvilhe ligeiramente a forma de penas com amido de milho, depois remova o excesso sacudindo. Faça agora as penas que desejar. Atenção! NÃO corte o excesso de pasta de açúcar com faca, mas remova-o com os dedos. DICA! É ideal fazer as penas 1 ou 2 dias antes para que sequem bem!
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Deixe secar as penas sobre um pedaço de papel absorvente amassado durante toda a noite, preferencialmente 2 dias. Quando as penas estiverem secas, pinte as nervuras das penas em dourado.
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Pré-aqueça o forno a 180°C (160°C em forno de convecção) e distribua as formas na bandeja de muffins.
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Prepare 500 g de Mistura FunCakes para Cupcakes conforme indicado na embalagem e distribua nas formas. Coza os cupcakes durante cerca de 19 a 22 minutos até dourarem, depois deixe arrefecer.
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Prepare 150 g de Mistura FunCakes para Enchanted Cream® conforme indicado na embalagem e aromatize com a Pasta Aromatizante FunCakes. Coloque esta crème num saco de confeitar com o bico #1M e faça bonitas rosas sobre os cupcakes. Decore com uma pena de pasta de açúcar.
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