Bolo tropical

Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno de convecção 160 °C).

Prepare 250 g de Mistura FunCakes para Bolo Básico Deluxe conforme as instruções na embalagem. Distribua a massa nas formas e coza os biscoitos durante cerca de 25-30 minutos. Deixe arrefecer numa grelha.

Prepare 125 g de Mistura FunCakes para Creme de Manteiga conforme as instruções na embalagem e aromatize o creme de manteiga com a Essência Aromática FunCakes Fruto da Paixão.

Corte os bolos ao meio com um arame para bolos. Empilhe as camadas intercalando o creme de manteiga e espalhe uma camada fina de creme de manteiga ao redor do bolo. Deixe solidificar no frigorífico.

Aplique depois uma segunda camada mais espessa de creme de manteiga e alise bem com uma espátula lateral. Deixe solidificar novamente no frigorífico.

Depois de arrefecer no frigorífico, aplique o granulado tropical na parte inferior do bolo. Pressione suavemente com as mãos até o granulado aderir ao bolo.

Para as folhas tropicais, estenda as pastas de açúcar numa superfície de trabalho polvilhada com Pó Mágico FunCakes a uma espessura de cerca de 2 mm. Recorte várias formas com o conjunto de cortadores Folhas Tropicais. Use uma faca para retirar o excesso. Depois das folhas estarem bem secas, cole-as nos palitos com um pouco de Glacé Real FunCakes.

Para a placa Feliz Aniversário, estenda a pasta de açúcar numa superfície de trabalho polvilhada com Pó Mágico FunCakes a uma espessura de cerca de 2 mm. Pressione o carimbo para embossar na pasta e depois remova-o cuidadosamente. Corte um círculo certificando-se de que o texto fica centrado. Pinte as linhas profundas feitas pelo carimbo com um pincel muito fino e a Tinta Alimentar Metálica.

Para o tucano, estenda a pasta de açúcar preta numa superfície de trabalho polvilhada com Pó Mágico FunCakes a uma espessura de cerca de 10 mm. Recorte o corpo e a cauda com a faca de fondant ou um bisturi. Dica! Faça uma silhueta do tucano em papel para facilitar o traçado.

Marque as penas da cauda com a faca para pasta de açúcar. Estenda a pasta de açúcar branca com cerca de 2 mm de espessura e cole-a no corpo com muito pouca água ou cola alimentar. Com a ferramenta de bola, marque a órbita do olho.

Modele um pequeno oval em pasta de açúcar preta e cole-o com muito pouca água ou cola alimentar na órbita. Faça uma bolinha branca muito pequena e cole-a no oval preto. Estenda a pasta amarela a cerca de 10 mm de espessura e recorte o bico com um molde caseiro, marque a linha inferior com a faca.

Estenda a pasta preta a cerca de 5 mm de espessura e recorte a asa, depois cole-a no corpo. Modele uma bola cor-de-rosa, achate-a com os dedos e cole-a perto do olho com água ou cola alimentar. Cole o bico e a cauda. Insira delicadamente o palito até ao meio do pássaro e não o mova até estar completamente seco.