Os fundamentos
Bolo Red Velvet
Receita original FunCakes
Esta receita base para bolo red velvet é ideal para um bolo red velvet deliciosamente cremoso. Toda a gente conhece esta cor vermelha característica e o seu sabor incrivelmente saboroso.
- Repouso
- 1 h
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 35 min
- Total
- 1 h 50
- Porções
- 8 - 12 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 210 kcal
Porções · 10
- Energia
- 210 kcal
- Lípidos
- 10.4 g
- Saturados
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 25.9 g
- Açúcares
- 14 g
- Fibra
- 0.7 g
- Proteínas
- 3.3 g
- Sal
- 0.3 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
Pré-aqueça o forno a 175°C (160°C para forno com ventilação).
-
Misture 330 gramas da mistura FunCakes para Bolo Red Velvet com 2 ovos, 77 ml de óleo vegetal e 130 ml de água durante 6 a 8 minutos até obter uma massa homogénea.
-
Unte a forma com o spray de desmoldagem e depois verta a massa na forma.
-
Cozinhe o bolo no centro do forno pré-aquecido durante 30 a 35 minutos e depois deixe arrefecer na grelha. Dica! Recheie ou cubra o bolo red velvet com manteiga de creme ou cobertura de queijo-creme.
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