Bolos & cake design

Bolo Lhama

FunCakesReceita original FunCakes

Delicie-se com uma doçura Lama-tástica graças ao nosso mais recente açúcar granuloso FunCakes! Esta adição colorida adiciona um toque cintilante ao seu bolo lhama. Que comece a magia doce!

Repouso
1 h
Preparação
1 h 30
Cozedura
35 min
Total
3 h 05
Porções
8+ pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 735 kcal

Porções · 8

Energia
735 kcal
Lípidos
57 g
Saturados
33.6 g
Hidratos de carbono
48.1 g
Açúcares
35.3 g
Fibra
1.3 g
Proteínas
6.2 g
Sal
0.2 g
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bolo lhama

O kit Patissland para esta receita

Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.

Passos

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (forno de convecção 160°C) e unte as formas com o spray desmoldante.

  2. Prepare 250 g de mistura FunCakes para bolo genoise deluxe conforme indicado na embalagem e distribua a massa pelas duas formas. Coza o bolo durante aproximadamente 30-35 minutos até estar cozido. Deixe arrefecer numa grelha.

  3. Prepare 300 g de mistura FunCakes para creme de manteiga conforme indicado na embalagem e aromatize com a pasta aromática FunCakes.

  4. Com o nivelador de bolos, corte cada bolo em 2 fatias. Comece e termine com uma base de bolo, assim obtém um bolo bem alinhado. Recheie as camadas com o creme de manteiga de flor de sabugueiro e espalhe creme em redor. Deixe o bolo arrefecer e solidificar bem no frigorífico.

  5. Numa placa de forno, polvilhe em faixas longas os açúcares granulados FunCakes rosa, violeta e verde, lado a lado. Corte dois pedaços de papel vegetal do diâmetro do bolo e coloque-os em cima e em baixo. Enrole delicadamente o bolo à mão sobre o papel vegetal através do açúcar até estar bem coberto. Por cima, polvilhe o açúcar prateado.

  6. Coloque a decoração lhama no bolo e polvilhe um pouco da mistura Glamour entre as decorações.

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