Bolo Flower Power

Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno ventilado 160 °C) e unte as formas com spray de cozinha.

Prepare 330 g de mistura FunCakes para bolo esponja deluxe conforme indicado na embalagem. Divida a massa pelas duas formas untadas e leve a cozer cerca de 30-35 minutos até estar cozido. Deixe o bolo arrefecer numa grelha de arrefecimento.

Prepare 200 g de mistura FunCakes para creme de manteiga conforme indicado na embalagem. Aromatize o creme de manteiga com a pasta aromatizante de limão.

Corte os bolos duas vezes com o nivelador, recheie-os e espalhe o creme de manteiga em toda a volta. Para nivelar bem os bolos, coloque-os no prato giratório e utilize o raspador. Depois de cobrir, coloque os bolos no frigorífico por meia hora para firmar.

Prepare entretanto as flores. Para isso, derreta um pouco de Deco Melts conforme indicado na embalagem e forre um tabuleiro com papel vegetal. Corte as flores ao tamanho certo e mergulhe as pontas das hastes no Deco Melts derretido. Coloque as flores cuidadosamente no tabuleiro e coloque no frigorífico 5 minutos para o Deco Melts endurecer.

Insira 4 hastes no bolo inferior e corte ao tamanho. Coloque o bolo mais pequeno numa base para bolo cortada ao tamanho e empilhe os bolos. Se necessário, coloque um pouco de creme de manteiga entre as camadas e na base para que o bolo não escorregue.

Passe um pouco de creme de manteiga na parte traseira dos biscoitos champagne e cole-os à volta do bolo. Se desejar, coloque uma fita bonita à volta.

Cubra o topo do bolo superior com película aderente. Depois, insira cuidadosamente as flores através da película aderente no bolo.