Bolos & decoração de bolos
Bolo em coroa de Natal com glacê drip
Receita original FunCakes
Adicione um toque de magia à sua mesa de Natal com este bolo em coroa festivo! Não só é delicioso, como também constitui uma magnífica peça central com uma aparência invernal e acolhedora. O seu drip rosa, os granulados coloridos e o seu generoso coração de ganache fazem dele uma guloseima tão bonita quanto saborosa. Complete a decoração com marshmallows, biscoitos de gengibre em forma de bonecos e bengalas de açúcar para uma atmosfera natalícia ainda mais encantadora! E não se esqueça de descobrir a edição limitada do jumper de Natal FunCakes, perfeito para cozinhar com estilo durante as festas!
- Preparação
- 1 h 20
- Cozedura
- 1 h
- Total
- 2 h 20
- Porções
- 8+ pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 615 kcal
Porções · 9
- Energia
- 615 kcal
- Lípidos
- 34.9 g
- Saturados
- 19.9 g
- Hidratos de carbono
- 66.9 g
- Açúcares
- 38.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Proteínas
- 7.7 g
- Sal
- 0.5 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno com ventilação: 160 °C).
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Prepare 500 g do FunCakes Mix para Cupcakes seguindo as instruções na embalagem. Deite a massa numa forma de coroa previamente untada com Bake Release Spray. Coza o bolo durante cerca de 60 a 65 minutos, depois deixe arrefecer na forma antes de desenformar para cima de uma grelha de arrefecimento.
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Aqueça o FunCakes Dip ’n Drip conforme as instruções da embalagem e depois colore-o de rosa. Coloque-o num saco de pasteleiro, corte a ponta e deixe o glacê escorrer ao longo das ranhuras do bolo para criar o efeito drip. Salpique imediatamente por cima com o granulado sortido e os bastões de açúcar.
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Aqueça a ganache no micro-ondas conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer. Deite a ganache no centro oco do bolo em coroa. Salpique alguns marshmallows por cima, depois adicione os biscoitos de gengibre em forma de bonecos e as bengalas de açúcar para decorar.
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