Bolos & cake design
Bolo drip de morango
Receita original FunCakes
Pronto para preparar um bolo tão bonito quanto delicioso? Este bolo drip de morango vai ser o seu novo favorito! Feito com o Mix FunCakes para Creme Encantado® Morango, obtém-se em pouco tempo um creme leve e aerado com um suave sabor a morango e na cor rosa pastel de sonho. Perfeito para rechear, cobrir e finalizar o seu bolo com um drip. Graças ao seu aroma natural de morango, cada preparação traz um toque fresco e frutado. Fácil de fazer, divertido de decorar!
- Preparação
- 45 min
- Cozedura
- 30 min
- Total
- 1 h 15
- Porções
- 12 - 14 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 205 kcal
Porções · 13
- Energia
- 205 kcal
- Lípidos
- 6.4 g
- Saturados
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Açúcares
- 13.8 g
- Fibra
- 1 g
- Proteínas
- 9 g
- Sal
- 0.3 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Pré-aqueça o forno a 180°C (forno de convecção 160°C).
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Prepare 190 g do Mix FunCakes para Bolo Esponja Deluxe conforme as instruções da embalagem. Deite numa forma untada e coza o bolo no forno pré-aquecido durante cerca de 25-30 minutos. Deixe o bolo arrefecer numa grelha de arrefecimento. Coza um segundo bolo da mesma forma.
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Prepare 150 g do Mix FunCakes para Creme Encantado® Morango conforme as instruções da embalagem. Corte cada bolo uma vez com a ajuda de um nivelador e sobreponha as camadas alternando com uma camada de Creme Encantado®. Barre também o exterior com este creme. Coloque o restante Creme Encantado® num saco de pasteleiro munido do bico n.º 1M. Leve o bolo ao frigorífico durante meia hora. Aqueça o Drip FunCakes Cake Rosa conforme as instruções da embalagem e deixe o drip escorrer pela borda do bolo. É importante que o bolo esteja frio para isso e que o drip não esteja demasiado quente.
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Decore o bolo com rosas e disponha morangos no topo.
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