Bolos & cake design
Bolo de Natal de Chocolate
Receita original FunCakes
Prepare-se para mergulhar num universo de puro prazer chocolate! O nosso Bolo de Natal de Chocolate é a guloseima perfeita para as festas, lindamente decorado com as nossas mais recentes Decorações de Chocolate. Embarque numa deliciosa aventura que celebra tanto o prazer da pastelaria como a magia da época.
- Repouso
- 2 h
- Preparação
- 1 h 30
- Cozedura
- 35 min
- Total
- 4 h 05
- Porções
- 6 - 8 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 580 kcal
Porções · 7
- Energia
- 580 kcal
- Lípidos
- 44.7 g
- Saturados
- 26.5 g
- Hidratos de carbono
- 39.7 g
- Açúcares
- 29.6 g
- Fibra
- 1.3 g
- Proteínas
- 4.5 g
- Sal
- 0.3 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
Pré-aqueça o forno a 180 °C (160 °C para forno com ventilação) e unte a forma com o spray desmoldante FunCakes Bake Release.
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Prepare 150 g de FunCakes Mix para Bolo Esponja de Chocolate conforme as instruções na embalagem. Verta a massa na forma preparada e coza o bolo durante cerca de 30 a 35 minutos, até estar bem cozido. Após a cozedura, deixe arrefecer numa grelha.
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Prepare 200 g de FunCakes Mix para Creme de Manteiga conforme as instruções na embalagem. Peneire 2 a 3 colheres de sopa de pó de cacau sobre o creme de manteiga, depois misture bem até obter um delicioso creme de manteiga de chocolate. Pode ajustar a quantidade de cacau conforme o seu gosto.
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Corte o bolo em 2 ou 3 camadas usando uma lira para bolos. Barre cada camada com o creme de manteiga de chocolate e depois cubra todo o bolo com este creme. Leve ao frigorífico para firmar, depois aplique uma segunda camada de creme para um acabamento bem liso. Volte a colocar o bolo no frigorífico para firmar novamente.
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Decore o bolo de forma elegante com as Decorações de Chocolate de Natal FunCakes. Distribua-as harmoniosamente por cima do bolo para um toque festivo e delicioso.
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