Bolo de alpaca

Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno com convecção 160 °C).

Prepare 500 g da mistura FunCakes para bolo sponge conforme as instruções da embalagem. Unte as formas com o spray desmoldante e verta a massa do bolo. Cozinhe os bolos durante 30-35 minutos. Após a cozedura, desenforme os bolos numa grelha de arrefecimento e deixe arrefecer completamente.

Prepare 400 g da mistura FunCakes para creme de manteiga conforme as instruções da embalagem. Aromatize o creme de manteiga com a pasta de sabor chantilly.

Corte os bolos ao meio com um nível para bolos e recheie com uma fina camada de creme de manteiga e geleia. Depois reconstrua os bolos empilhando-os. Colore uma parte do creme de manteiga em castanho claro com o gel corante e espalhe este creme à volta do bolo inferior, não precisa de ser perfeito.

Colore o resto do creme de manteiga em rosa pálido. Divida este creme em 2 sacos de pasteleiro, um com o bico n.º 1M e outro com o n.º 6B. Empilhe os dois bolos um em cima do outro.

Colore 150 g de pasta de açucar em bege com o gel corante castanho, estenda-a numa superfície polvilhada com o pó mágico para estender, corte um oval à faca para o rosto e cole contra o bolo de 15 cm. Use os dois bicos diferentes para fazer volutas e rosetas à volta do rosto, como mostrado na foto.

Colore um pequeno pedaço de pasta de açucar em rosa claro e escuro e o resto em verde pálido, reserve um pedaço de cerca de 10 g de pasta de açucar branca para as pupilas. Corte pequenas flores na pasta de açucar rosa.

Estenda a pasta de açucar verde com 3 mm de espessura, coloque um pedaço de filme alimentar por cima e corte círculos e ovais de vários tamanhos, estes serão os cactos. Retire um pedaço da pasta em alguns locais nos ovais para que outro oval possa encaixar e cole-os contra o bolo inferior.

Estenda um pedaço de pasta de açucar rosa e bege, que pode ficar espesso, corte dois ovais de tamanhos diferentes para as orelhas, cole-os juntos e depois fixe-os na vertical na cabeça.

Estenda a pasta de açucar preta finamente e corte dois círculos para os olhos. Depois estenda a branca bem fininha e corte dois ovais e dois pequenos círculos com o cortante FMM para rosto; cole-os nos círculos pretos. Desenhe um focinho com a caneta alimentar e coloque os olhos na posição correta.

Cole as flores nos cactos. Encha um saco de pasteleiro com o bico n.º 2 com um pouco de glacê real e faça os espinhos dos cactos criando pequenas pontas.