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Bolo com cores terra de Lambeth

FunCakesReceita original FunCakes

Dê lugar aos bolos comuns, pois uma nova tendência chegou à cidade. Aqui está o Bolo Lambeth com cores terrosas. Prepare-se para libertar o seu Picasso pasteleiro interior e criar um bolo que não é só delicioso, mas também um verdadeiro prazer para os olhos.

Repouso
1 h
Preparação
1 h 45
Cozedura
35 min
Total
3 h 20
Porções
8+ pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 535 kcal

Porções · 8

Energia
535 kcal
Lípidos
38.6 g
Saturados
20.8 g
Hidratos de carbono
39.6 g
Açúcares
24.4 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
6.2 g
Sal
0.3 g
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Bolo com cores terra de Lambeth

O kit Patissland para esta receita

Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.

Passos

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno ventilado 160 °C).

  2. Prepare 250 g de preparação FunCakes para bolo Deluxe conforme as instruções da embalagem. Unte a forma com o spray de desmoldar FunCakes e verta a massa com a espátula. Cozinhe o bolo durante cerca de 30-35 minutos até estar bem cozido, depois deite imediatamente sobre a grelha para arrefecer completamente.

  3. Prepare 200 g de preparação FunCakes para creme de manteiga conforme as instruções da embalagem. Aromatize o creme de manteiga com a pasta de aroma FunCakes Málaga.

  4. Corte o bolo com a serra para bolo 2x e recheie com o creme de manteiga Málaga. Coloque algumas passas embebidas em cada camada de creme de manteiga. Cubra totalmente o exterior com uma fina camada de creme de manteiga e leve ao frigorífico para firmar.

  5. Colore algumas colheres de sopa de creme de manteiga com o gel corante alimentar FunCakes Terra Vermelha e espalhe ao redor do bolo.

  6. Divida o restante do creme de manteiga em 4 porções e colore-as com os 4 outros géis corantes FunCakes. Coloque os cremes coloridos em sacos de pasteleiro com adaptadores e diferentes bicos. O bico 6B vai para um saco de pasteleiro sem adaptador.

  7. Com o bico nº 103, faça a guirlanda em arcos ao longo do bolo. Segure a parte grossa do bico para cima e mova o bico para a frente e para trás enquanto gira. Isto criará uma ligeira ondulação.

  8. Com o bico nº 6B, faça uma borda em concha no topo e na base do bolo. Use os outros bicos para decorar o bolo conforme desejar. Os adaptadores permitem trocar facilmente de bico e de cor. Basta desapertar o adaptador, retirar o bico e colocar outro. Assim, pode fazer várias decorações com a mesma cor de creme.

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