Bolos & cake design
Bolo colorido surinamês
Receita original FunCakes
O bolo colorido surinamês, ou bolo phagwa, é um bolo muito alegre com tantas cores que torna qualquer um feliz instantaneamente, especialmente quando prova esta deliciosa doçura.
- Repouso
- 1 h
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 1 h 10
- Total
- 2 h 30
- Porções
- 8 - 10 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 480 kcal
Porções · 9
- Energia
- 480 kcal
- Lípidos
- 27.8 g
- Saturados
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 49.4 g
- Açúcares
- 27 g
- Fibra
- 1.7 g
- Proteínas
- 7.8 g
- Sal
- 0.4 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno com convecção 150 °C).
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Prepare 500 gramas da mistura FunCakes para cupcakes conforme as instruções da embalagem. Unte a forma bundt com o spray desmoldante. Encha dois recipientes pequenos com 3 colheres de sopa de massa cada um. Colore uma porção com o corante vermelho, uma outra com o corante verde e colore o resto da massa de amarelo. Comece por deitar uma camada fina de massa amarela na forma, seguida por uma camada de massa verde, depois uma camada de massa vermelha. Termine com o resto da massa amarela. Coza o bolo no centro do forno durante cerca de 60 a 70 minutos até dourar, e depois desenforme-o sobre uma grelha de arrefecimento.
-
Coloque três colheres de sopa de Dip ‘n Drip numa taça e aqueça durante 10 segundos a 700 watts. Encha um saco de pasteleiro com o Dip ‘n Drip e corte a ponta. Distribua o Dip ‘n Drip em movimento de ziguezague sobre o bolo e polvilhe com as pérolas nonpareilles mistas.
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