Bolo Bento Boneco de Neve

Pré-aqueça o forno a 180°C (forno de convecção 160°C).

Prepare 250 g de mistura FunCakes para bolo esponja Deluxe conforme as instruções da embalagem. Unte a forma com o spray desmoldante FunCakes e espalhe a massa na forma com a ajuda de uma espátula. Cozinhe no forno durante cerca de 30-35 minutos até estar completamente cozido, depois de cozido, desenforme imediatamente numa grelha para arrefecer.

Prepare 100 g de mistura FunCakes para creme de manteiga merengue suíço conforme as instruções da embalagem.

Com um nivelador de bolos, corte o bolo 2 vezes. Escolha do conjunto de cortadores redondos um anel com cerca de 9-10 cm de diâmetro e corte 4 anéis em cada fatia do bolo.

Junte 4 bolos pequenos empilhando 3 anéis de bolo recheados e cobertos com o creme de manteiga merengue suíço FunCakes. Reserve um pouco do creme para colar as bolas no bolo. Deixe repousar os bolos recheados no frigorífico durante meia hora.

Amasse bem a pasta de açúcar branca FunCakes e cubra os bolos com ela.

Use a pasta de açúcar FunCakes violeta vintage com o selo decorativo borda canelada malha grossa Karen Davies para fazer os chapéus. Com uma faca bem afiada, corte a forma numa fatia da pasta de açúcar. Cole esta peça no bolo com um pouco de cola comestível. Com a mesma cor de pasta de açúcar, crie uma borda de acabamento e um cachecol usando o molde.

Com a pasta de açúcar FunCakes Chic Berinjela, faça uma borla para o chapéu. Com a pasta de açúcar FunCakes branco rosado, forme pequenos flocos de neve usando o menor cortador de biscoitos com pistão.

Estenda a pasta de açúcar FunCakes preta muito fina e corte círculos para os olhos. Forme as pupilas com pequenos pedaços de pasta branca.

Cole pérolas pretas em forma de boca na parte superior do bolo e fixe todas as outras peças no bolo.