Bolos & cake design
Bolo Arco-íris Kawaii
Receita original FunCakes
Deixe-se encantar pela magia do Bolo Arco-íris Kawaii, a sobremesa ideal para a sua próxima festa ou celebração! Descubra deliciosas receitas de sobremesas kawaii e inspire-se com as nossas dicas de decoração para bolos arco-íris. Com as suas camadas vibrantes, o seu creme encantado e a adorável figura kawaii como decoração, esta sobremesa certamente será um sucesso.
- Repouso
- 1 h
- Preparação
- 45 min
- Cozedura
- 25 min
- Total
- 2 h 10
- Porções
- 6 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 810 kcal
Porções · 6
- Energia
- 810 kcal
- Lípidos
- 40.3 g
- Saturados
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 99 g
- Açúcares
- 44.3 g
- Fibra
- 2.9 g
- Proteínas
- 10.8 g
- Sal
- 0.6 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
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Prepare 500 g da preparação FunCakes para Cookie & Crosta conforme as instruções da embalagem. Envolva em película aderente e deixe repousar no frigorífico durante uma hora.
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Pré-aqueça o forno a 180°C (160°C para forno com convecção).
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Estenda a massa em disco com cerca de 8 mm de espessura e coloque a moldura de cozedura por cima, pressionando ligeiramente. Coloque a massa com a moldura numa placa forrada com papel vegetal.
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Misture 250 g de massa de amêndoa com 1 ovo e coloque numa manga de pasteleiro equipada com o bico nº 1M. Desenhe um zig-zag espiralado sobre a massa. Coza o cookie & a crosta durante cerca de 20 a 25 minutos até dourar. Retire a moldura depois de completamente arrefecido.
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Prepare 150 g da preparação FunCakes para Creme Encantado® conforme as indicações da embalagem e divida o creme em tantos recipientes quanto as cores pretendidas. Usámos 5 cores. Coloque uma folha de película aderente sobre a bancada e espalhe os cremes coloridos lado a lado no sentido do comprimento. Enrole a película sobre si mesma e faça um nó numa das extremidades para evitar que o creme escape. Faça um corte na outra ponta do creme e coloque essa extremidade numa manga de pasteleiro equipada com o bico nº 1M.
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Para a decoração, pode fazer uma figura kawaii. Consulte o nosso blog para isso: Como fazer figuras kawaii.
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