Bolo aguarela rosa

Pré-aqueça o forno a 180 °C (forno com convecção a 160 °C).

Prepare 150 g de Mistura FunCakes para Sponge Cake Deluxe conforme as instruções na embalagem. Unte a forma com o spray desmoldante e verta a massa. Coza o sponge cake cerca de 30-35 minutos e, depois de cozido, coloque-o numa grelha para arrefecer.

Prepare 150 g de Mistura FunCakes para Creme Encantado® conforme as instruções na embalagem.

Corte o sponge cake 2 a 3 vezes com a serra para bolos e recheie com a compota da sua escolha e o Creme Encantado®. Cubra o bolo com uma camada muito fina de Creme Encantado® e deixe solidificar no frigorífico por meia hora. Divida o resto do Creme Encantado® em 3 partes e colore duas partes em duas tonalidades de rosa com o gel.

Agora aplique o Creme Encantado® branco e as duas tonalidades de rosa no bolo com uma espátula e, usando o suporte para bolos e o raspador lateral, espalhe o creme em volta do bolo de forma firme para que as cores se misturem umas com as outras.

Coloque o Creme Encantado® branco (ou colorido se preferir) num saco de pasteleiro com um bico 1M e faça pequenas tufas na borda superior do bolo. Decore os lados e as tufas com os granulados méli-melo glamour.