Bolachas pirulito

Prepare 500 gramas de Mistura FunCakes para bolachas conforme indicado na embalagem. Envolva em película aderente e deixe repousar no frigorífico durante pelo menos uma hora.

Pré-aqueça o forno a 180°C (forno ventilado 160°C).

Amasse bem a massa até ficar lisa. Estenda a massa sobre uma superfície polvilhada com pó mágico para estender numa espessura de 2 - 3 mm. Corte várias formas usando os cortantes. Coloque o pauzinho sobre a bolacha e apanhe um pequeno pedaço de massa para fixar o pauzinho usando um pouco de água. Coza as bolachas durante cerca de 10 - 12 minutos. Deixe arrefecer completamente antes de decorar.

Prepare 500 gramas de Mistura FunCakes para glace real conforme indicado na embalagem. Divida o glace em vários recipientes pequenos e tinja com as cores desejadas. Dilua cada porção de glace colorido com algumas gotas de água até obter a consistência de iogurte. Coloque o bico nº003 num saco de pasteleiro e encha-o com o glace. Repita para cada cor.

Comece a preencher as bolachas do bordo exterior para o centro. Use a agulha para corrigir imperfeições. Pode criar corações cobrindo a bolacha com uma cor. Depois, faça imediatamente pontos com outra cor no glace. Vai ver que os pontos afundam-se bem no glace. Depois de fazer os pontos, trace uma linha de cima para baixo através dos pontos para formar um coração.

Polvilhe um pouco de decorações de açúcar ou confetis discomix sobre o glace. Deixe as bolachas secarem ao ar livre.