Bolachas & cookies
Bolachas do alfabeto
Receita original FunCakes
- Repouso
- 1 h
- Preparação
- 1 h
- Cozedura
- 15 min
- Total
- 2 h 15
- Porções
- Para mais de 10 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 275 kcal
Porções · 12
- Energia
- 275 kcal
- Lípidos
- 13.6 g
- Saturados
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 34.3 g
- Açúcares
- 17.2 g
- Fibra
- 1.3 g
- Proteínas
- 3.6 g
- Sal
- 0.3 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
Prepare 500 g de mistura FunCakes para bolachas conforme as instruções da embalagem, envolva a massa em película aderente e deixe repousar no frigorífico durante uma hora.
-
Pré-aqueça o forno a 180 °C (ventilado 160 °C).
-
Amasse rapidamente a massa fria até ficar lisa e depois estenda-a numa superfície enfarinhada com uma espessura de cerca de 2-3 mm. Corte formas e letras e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Coza as bolachas durante cerca de 9-12 minutos até ficarem ligeiramente douradas e cozidas. Deixe arrefecer completamente sobre a superfície de trabalho.
-
Aqueça um pouco de doce de alperce no micro-ondas e passe-o pelo passador usando as costas de uma colher. Isto criará uma cobertura de alperce para pincelar as bolachas.
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Pincele ligeiramente as bolachas com uma fina camada da cobertura de alperce e decore com o Mix de granulados alfabéticos.
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