Biscoitos & cookies
Biscoitos com amido de milho
Receita original FunCakes
Em apenas alguns passos, você cozinhou um biscoito incrivelmente saboroso! Termine com granulados e um delicioso recheio e está pronto! Muito fácil de fazer também com as crianças.
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 18 min
- Total
- 28 min
- Porções
- 25 - 30 pessoas
Valores nutricionais estimados por porção · 140 kcal
Porções · 28
- Energia
- 140 kcal
- Lípidos
- 6.2 g
- Saturados
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 20.8 g
- Açúcares
- 7.8 g
- Fibra
- 0.1 g
- Proteínas
- 0.6 g
- Sal
- 0 g
O kit Patissland para esta receita
Os produtos usados nesta receita, disponíveis na nossa loja.
Passos
-
Coloque os ovos numa tigela com um batedor e bata ligeiramente até obter uma espuma clara. Adicione a manteiga amolecida, o açúcar e o açúcar baunilhado e misture em velocidade média durante 5 minutos. Peneire o amido de milho e acrescente-o gradualmente até obter uma massa homogénea.
-
Coloque a massa num saco de pasteleiro equipado com o bico nº2A. Forre um tabuleiro com papel vegetal e deite pequenos montinhos espaçados no papel. Polvilhe granulados por cima.
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Pré-aqueça o forno a 200 °C (forno de convecção 180 °C).
-
Cozinhe os biscoitos no centro de um forno pré-aquecido durante 14 a 18 minutos. Não os deixe alourar excessivamente. Repita até terminar a massa. Também pode rechear os biscoitos com uma mistura Edição Especial FunCakes para Buttercream Suíço aromatizado com um pouco da pasta de sabor FunCakes Violeta.
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