Wilton - Candy Melts
Wilton Candy Melts® 125 g roze
Smeltpistoles voor cakepops voor babyshowers en genderrevealfeestjes
Kenmerken
- Inhoud
- 125 g
- Smelten in intervallen
- 30 seconden in de magnetron
- Glutenvrij
- Ja
Aanbevolen toepassingen
- Cakepops coaten: dompel ze in één keer onder en draai ze rond voor een gelijkmatige laag.
- Dripcake: laat strepen langs de randen lopen en giet het mengsel na 2 tot 3 minuten afkoelen in een dunne straal.
- Koekjes, aardbeien of gedroogd fruit dippen.
- Holle vormen maken met behulp van een siliconen- of Tritan-mal.
Volledig technisch informatieblad
| Inhoud | 125 g, hersluitbaar zakje |
|---|---|
| Merk | Wilton (Verenigde Staten), uitvinder van de categorie Candy Melts |
| Samenstelling | Suiker, plantaardig vet, melkpoeder, kleurstoffen |
| Belangrijkste pigment | verdunde azorubine (E122) |
| Smelten | In de magnetron in intervallen van 30 seconden op middelhoog vermogen, of au bain-marie op laag vuur |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat: melk, soja. Kan sporen van noten bevatten. |
| Bewaren vóór opening | 15 tot 20 °C, beschermd tegen licht |
| Bewaren na opening | Hermetisch afgesloten zakje, 6 tot 12 maanden |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Hoeveel cakepops kan ik coaten met 1 zakje Rose van 125 g?
Ongeveer 15 tot 18 klassieke cakepops (gemiddeld 8 g pistoles per cakepop). Reken voor een dripcake van 18 tot 20 cm eerder op 80 tot 100 g.
Hoe maak ik pistoles die na het smelten te dik zijn vloeibaarder?
Voeg 1/2 theelepel neutrale plantaardige olie (zonnebloem- of druivenpitolie) toe per 125 g, nooit water: het mengsel zou onmiddellijk stollen.
Moet de Rose-variant worden getempereerd zoals chocolade?
Nee. Candy Melts zijn een kant-en-klare coatingpasta: rustig smelten volstaat, zonder dat je een temperatuurcurve hoeft aan te houden.
Wat is het verschil tussen Wilton Candy Melts Rose en couverturechocolade?
Candy Melts zijn een coatingpasta op basis van suiker en plantaardig vet, zonder cacaoboter: ze smelten gemakkelijker (tempereren is niet nodig), maar hebben niet het smaakprofiel van couverturechocolade.
Aanvullende informatie
Vul het palet aan met Candy Melts oranje, Candy Melts groen, Candy Melts lichtblauw, of bekijk de Candy Melts-collectie van Patissland.
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
