Colorant Hydrosoluble Pomme Verte 30g

Wateroplosbare kleurstof appelgroen 30 g - AZUCREN

Reguliere prijs€3,99
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
GGO-vrij
  • Op voorraad

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
Azucren - Gelkleurstoffen

Wateroplosbare kleurstof Appelgroen 30 g

Een licht, frisgroen dat helderder is dan grasgroen.

De kleurstof Appelgroen van Azucren geeft een fruitige, heldere toets en is lichter en frisser dan grasgroen. Dankzij de geconcentreerde, wateroplosbare textuur zorgt deze kleurstof voor een heldere en gelijkmatige kleuring, geschikt voor macaronschelpen, gedecoreerde koekjes en cupcakes met een lente- of fruitthema.

Technische kenmerken

FORMAAT
30 g
Doseerpotje
GELTYPE
Wateroplosbaar
Heldere en gelijkmatige kleuring
BEWAREN
15-25 °C
Beschut tegen licht en vocht

Aanbevolen toepassingen

  • Suikerdeeg, fondant, amandelspijs
  • Botercrèmes, slagroom, ganaches
  • Macaronschelpen, gedecoreerde koekjes, cupcakes

Advies van Patissland

Volledig technisch gegevensblad

Formaat Potje van 30 g
Textuur Geconcentreerde gel, sterk doserend
Basis Wateroplosbaar
Ingrediënten Water, glucosestroop van maïs, suiker, agar (E406), glycerine (E422), kaliumsorbaat (E202), citroenzuur (E303), kleurstoffen E102 en E133
Dieet Glutenvrij, zonder GGO's
Voedingswaarden (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, vetten 0 g, koolhydraten 61,37 g waarvan suikers 25 g, eiwitten 0 g, zout 0 g
Bewaren Tussen 15 °C en 25 °C, beschermd tegen licht en vocht

Veelgestelde vragen

Jullie vragen, onze tips

Wat is het verschil tussen appelgroen en grasgroen?

Appelgroen is lichter en frisser, terwijl grasgroen een diepere, plantaardige tint geeft. Beide bevatten kleurstof E102 als basis, maar het eindresultaat verschilt duidelijk.

Is deze tint geschikt voor macarons?

Ja, dit wordt vaak gedaan: meng de gel door het eiwitschuim voordat je de macarons afwerkt. Houd er rekening mee dat de tint tijdens het bakken iets lichter wordt.

Hoe krijg ik met dit flesje een diepere groentint?

Voeg de gel geleidelijk in kleine beetjes toe en meng tussendoor, of combineer met de grasgroene kleurstof voor een diepere tint.

Aanvullende informatie

Combineer met de groene kleurstof of de grasgroene kleurstof voor een diepere tint, uit de collectie Azucren en de collectie Kleurstoffen.

Ontdek meer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor