Azucren Azudant Suikerpasta – 5 kg
Ontdek de nieuwe Azucren Azudant fondant, een uitzonderlijke suikerpasta ontwikkeld in samenwerking met experts in professionele patisserie.
Het resultaat van grondig onderzoek dat innovatie, smaak en prestatie combineert, vertegenwoordigt deze fondant de nieuwe standaard voor liefhebbers en professionals van cake design die onberispelijke kwaliteit eisen.
De unieke textuur en de zachte marshmallow smaak verleiden door hun perfecte balans tussen soepelheid, elasticiteit en finesse.
Een superieure textuur en onweerstaanbare smaak
Azudant fondant onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke flexibiliteit, die een gemakkelijk, snel en nauwkeurig werk mogelijk maakt.
De innovatieve formule geeft het een optimale elasticiteit, wat zorgt voor een perfecte afwerking zonder barsten of scheuren.
-
Zachte en aangename marshmallow smaak
-
Fluweelachtige textuur voor een gladde en egale afwerking
-
Grote kneedbaarheid, ideaal voor precisiewerk
Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling spreidt het gemakkelijk terwijl het een stabiele structuur en een homogene kleur behoudt.
Professionele toepassingen:
-
Taarten bekleden met een gladde en foutloze afwerking
-
Delicate decoraties creëren: bloemen, linten, figuurtjes
-
Beeldhouwen en modelleren van complexe artistieke stukken
-
Samenstellen en textureren van uw entremets en 3D-taarten
Elke creatie wordt een waar kunstwerk, aangepast aan de grootste gelegenheden.
Technische kenmerken:
-
Merk : Azucren – Creative Pastry
-
Productnaam: Azudant Fondant
-
Inhoud: 5 kg
-
Textuur: Elastisch, zacht en homogeen
-
Smaak: Marshmallow
-
Kleur: Fluweelwit
-
Glutenvrij
-
Zonder sporen van melk of noten
Ingrediënten :
Suiker, glucosestroop, gehydrogeneerde palmolie, water, emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E415), citroenzuur, conserveermiddel (E202), aroma, kleurstof (E170).
Productvoordelen:
-
Textuur elastisch en homogeen voor nauwkeurig werk
-
Scheurt niet en is bestand tegen temperatuurschommelingen
-
Gladde en zijdezachte afwerking, zonder imperfecties
-
Gebalanceerde zoete smaak, perfect voor alle gebak
-
Geschikt voor professionals in cake design en voor amateurontwerpers
-
Glutenvrij, melkvrij, notenvrij
Gebruiksaanwijzing:
-
Kneed de fondant enkele minuten voor gebruik om het soepeler te maken.
-
Rol het uit op een licht bestoven oppervlak met poedersuiker of maïszetmeel.
-
Breng het voorzichtig aan op je taart of decoraties met een strijker.
-
Bewaar op kamertemperatuur, uit de buurt van licht en vocht.


