Sweet Value - Rolfondant
Wit rolfondant 200 g
Gebruiksklaar rolfondant met een soepele textuur, een neutrale basis voor bekleden, boetseren of kleuren.
Het witte Sweet Value-rolfondant wordt geleverd in een zakje van 200 g en is na kort kneden klaar voor gebruik. De soepele textuur maakt het eenvoudig om het dun uit te rollen voor het bekleden van taarten en het boetseren van figuren en decoraties. Het zuivere wit dient ook als neutrale basis: gebruik het puur voor een strakke afwerking of kleur het met voedingskleurstoffen in elke gewenste tint, inclusief grijstinten door het te mengen met het zwarte rolfondant uit dezelfde reeks.
Kenmerken
200 g
Formaat
Individueel zakje
Soepel
Textuur
Na 1 tot 2 minuten kneden
2 tot 3 maanden
Na opening
Luchtdichte verpakking
Gebruik
- Ronde of vierkante taarten bekleden, uitgerold tot een dikte van 3 tot 4 mm
- Boetseren van figuren en 3D-decoraties, 2 mm dik voor uitsparingen
- Basis die met gelkleurstoffen kan worden gekleurd voor elke gewenste tint
- Directe witte afwerking: linten, strikken, eetbare kant
Tip: verwerk het op kamertemperatuur (20-22°C); laat het, als het uit de koelkast komt, 30 minuten op temperatuur komen vóór gebruik. Eén zakje van 200 g is voldoende voor een ronde taart van 15 cm: reken voor een groter formaat of een dikkere laag op meerdere zakjes.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Sweet Value |
| Samenstelling | Suiker (78%), glucosestroop, gehydrogeneerd plantaardig vet (zonnebloem), water, stabilisatoren (E422, E466), emulgator (E473), antiklontermiddel (E551), zuurteregelaar (E334), conserveermiddel (E202), aroma |
| Certificering | Halal |
| Allergenen | Kan sporen van melk bevatten |
| Voedingswaarden (100 g) | Energie 1716 kJ / 406 kcal, vetten 6,4 g waarvan verzadigde vetzuren 3,4 g, koolhydraten 87 g waarvan suikers 85 g, eiwitten 0 g, zout 0,1 g |
| Bewaren vóór opening | Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht |
Veelgestelde vragen
Voor welke taart is 200 g voldoende?
Eén zakje is voldoende voor een ronde taart van 15 cm of om meerdere middelgrote figuren te maken. Reken voor een grotere taart op meerdere zakjes.
Hoe krijg ik grijs van dit witte rolfondant?
Door het geleidelijk te mengen met het zwarte Sweet Value-rolfondant: ongeveer 10% zwart voor parelgrijs, 25% voor middengrijs en 40% voor antraciet. Kneed langdurig om de kleur egaal te maken.
Het rolfondant is hard geworden. Hoe kan ik het herstellen?
Verwarm het 5 tot 10 seconden in de magnetron op de laagste stand en kneed het daarna om de soepelheid terug te krijgen.
Meer informatie
Ontdek de collectie rolfondant, het zwarte Sweet Value-rolfondant en het rode Sweet Value-rolfondant, of de voedingskleurstoffen om deze basis te personaliseren.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
