Pâte d’Amande Blanche 500g

Witte amandelpasta 500g - RENSHAW

Reguliere prijs€9,99
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Halal
Koosjer
  • Op voorraad

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
Renshaw - Amandelpasta

Witte amandelpasta van Renshaw 500 g

Amandelpasta van Renshaw, 25 % amandelen, voor bekleding en eenvoudig boetseerwerk, verpakking van 500 g.

De witte amandelpasta van Renshaw 500 g is een gebruiksklare amandelpasta (marsepein) met 25 % amandelen en een stevige, kneedbare textuur. Traditioneel gebruikt als basislaag onder suikerpasta om een taart glad te maken en op smaak te brengen, volgens de Britse methode voor Christmas cake, of als afwerking op zichzelf.

Ook geschikt voor eenvoudige boetseerwerkjes, zoals gemarceerd fruit en kleine figuurtjes, en als vulling voor galettes en viennoiserie.

Technische kenmerken

Formaat
500 g
Amandelen
25 %
Textuur
Stevig, kneedbaar

Aanbevolen toepassingen

  • Bekleding onder suikerpasta: Britse methode voor Christmas cake, om de taart glad te maken en te isoleren.
  • Alleen als afwerking: op houtblokken en kerstgebak, zonder extra bekleding.
  • Eenvoudig modelleren: gemaskeerd fruit en kleine figuurtjes.
  • Vulling: koekjes, zoete broodjes en amandelgebak.

Volledig technisch gegevensblad

Merk Renshaw (Verenigd Koninkrijk)
Formaat 500 g
Ingrediënten Suiker, amandelen (noten) 25 %, glucosestroop, water, invertsuikerstroop, conserveermiddel: kaliumsorbaat
Allergenen Bevat noten (amandelen). Raadpleeg het etiket voor eventuele sporen van andere allergenen
Certificeringen Geschikt voor vegetariërs en veganisten, koosjer gecertificeerd
Voedingswaarden (per 100 g) Energie 1788 kJ / 425 kcal, vetten 13,8 g waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g, koolhydraten 68,7 g waarvan suikers 68,7 g, eiwitten 6,3 g, zout 0,002 g
Bewaren Koel en droog bewaren, uit de buurt van licht. Niet koelen of invriezen

Veelgestelde vragen

Jullie vragen, ons advies

Wat is het verschil tussen witte en gouden amandelpasta?

Beide bevatten evenveel amandelen (25 %) en hebben dezelfde textuur. De gouden variant dankt zijn kleur aan de natuurlijke kleurstof luteïne, voor een warme uitstraling die vooral geschikt is voor kerst- of herfstdecoraties.

Kun je een taart alleen met amandelpasta bekleden, zonder daarna suikerpasta te gebruiken?

Ja, dit is de traditionele Britse methode voor Christmas cake: bedek de taart met amandelpasta, laat 24 tot 48 uur drogen en glazuur hem daarna of bedek hem met suikerpasta voor een gladde afwerking.

Is deze amandelpasta hetzelfde als Renshaw-modelleerpasta?

Nee. Amandelpasta is een bereiding op basis van amandelen, bedoeld voor de smaak, het bekleden en de vulling. Modelleerpasta is een zoete pasta met een verhardingsmiddel, bedoeld voor figuurtjes en fijne details.

Aanvullende informatiebronnen

Renshaw · Professionele patisserie · Bereidingshulp

Ontdek meer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor