Silikomart · Spray efecto terciopelo
Spray Terciopelo Azul Claro 250 ml
Spray a base de manteca de cacao, acabado mate aterciopelado en pasteles
El Spray Terciopelo Azul Claro de Silikomart recrea con una sola aplicación el acabado mate y aterciopelado característico de los pasteles profesionales. Al pulverizarlo sobre una preparación congelada, se fija al instante formando una fina capa de manteca de cacao coloreada. Su tono azul cielo es ideal para fiestas de bienvenida del bebé niño o para temáticas invernales y heladas.
- Formato
- 250 ml
- Color
- Azul claro
- Base
- Manteca de cacao
Usos recomendados
- Acabado mate efecto terciopelo en pasteles y mousses congelados
- Decoración de porciones individuales para escaparates o eventos
- Alternativa al aterciopelado profesional con pistola
- Apto tanto para obradores como para repostería casera
Ficha técnica
| Formato | 250 ml |
|---|---|
| Color | Azul claro |
| Base | Manteca de cacao en spray |
| Aplicación | Sobre una preparación congelada, a 25-30 cm |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche y soja |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Sobre qué superficie se aplica el spray terciopelo?
El spray se aplica sobre una preparación bien congelada y recién desmoldada, como un pastel o una mousse: el frío de la superficie hace que la manteca de cacao pulverizada cristalice al instante y forme una fina capa mate que imita el terciopelo.
¿Hay que esperar antes de degustar una pieza tratada con spray terciopelo?
Sí, se recomienda dejar descongelar la pieza en el refrigerador durante al menos una hora después de aplicarlo, para que el interior de la preparación recupere su textura normal.
¿El azul claro es adecuado para una fiesta de bienvenida del bebé niño?
Sí, es uno de los colores más utilizados para las fiestas de bienvenida del bebé y los pasteles de nacimiento con temática de niño, a menudo combinado con blanco o plateado.
Recursos adicionales
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