Déco Melts Blanca Nieve
Las pistolas blanco nieve para cake pops universales y drip cakes minimalistas.
Las Déco Melts Blanca Nieve Fun Cakes son pistolas para fundir blanco nieve brillante, sin aroma particular, ideales para cake pops universales y drip cakes minimalistas. Disponibles a elección en formato 250g (artesanal) o formato 1kg (producción en taller).
El blanco nieve se distingue del blanco yogur por su pureza cromática: sin regusto, acabado uniforme y luminoso.
Tono exclusivo
Pigmento dominante: carbonato de calcio (E170)
Pistolas para fundir Fun Cakes sabor vainilla: se derriten rápidamente en microondas para cobertura de cake pops, drip cakes y sumergir.
Calcule su número de paquetes
Cobertura indicativa por proyecto
| Proyecto | Cantidad por unidad | Con 1 paquete de 250g |
|---|---|---|
| Cobertura cake pops | ~8 g | aproximadamente 25 a 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 cakes decorados |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 cakes decorados |
| Cobertura galletas de mantequilla | ~10 g | aproximadamente 20 a 25 galletas |
| Sumergir fresas/frutas | ~5 g | aproximadamente 40 a 50 frutas |
| Cobertura integral cake pop | ~15 g | aproximadamente 15 cake pops |
Cantidades indicativas con margen de seguridad del 20 % incluido. Use el calculador para personalizar.
Descubrir la gama Déco Melts
16 referencias de Déco Melts Fun Cakes en el catálogo. Haga clic en una muestra para acceder a la ficha.
Ideas creativas exclusivas
- Cake pops universales: Cobertura blanco nieve sobre cake pop de vainilla para decoración personalizada.
- Drip cake minimalista: Goteos blancos sobre cake con cobertura negra para efecto gráfico.
- Cake pops para boda: Cobertura blanca uniforme para buffet de wedding cake minimalista.
- Producción en taller: Formato 1kg para cake pops en serie, talleres en grupo y buffets de catering.
- Colección cápsula de cake: Edición limitada de invierno con decoración de nieve.
Características
| Contenido | 250 g o 1 kg (bolsa resellable, a elección) |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar + grasa vegetal + leche en polvo + colorantes |
| Pigmento dominante | carbonato de calcio (E170) |
| Uso | Cobertura para cake pops, drip cake, sumergir galletas/frutas |
| Hierro fundido | Microondas (30 seg a potencia media) o baño maría suave |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Contiene: leche, soja. Puede contener trazas de: avellana, almendra. |
Modo de empleo
- Vierte el contenido en un bol apto para microondas limpio y seco.
- Funde en microondas en baños de 30 segundos a potencia media, removiendo entre cada baño.
- Si los Déco Melts están demasiado espesos, añade 1/2 cucharadita de aceite vegetal neutro para fluidificar.
- Para cubrir cake pops: sumerge de un solo golpe girando para una capa uniforme, da golpecitos para eliminar el exceso.
- Para drip cake: espera 2-3 min de enfriamiento, vierte en hilo fino sobre los bordes del pastel.
- Deja cristalizar 15-20 minutos a temperatura ambiente para un endurecimiento completo.
- Conserva los Déco Melts no usados en la bolsa resellable para uso futuro.
Conservación
| Antes de abrir | Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), protegido de la luz |
| Después de abrir | Bolsa cerrada herméticamente: 6 a 12 meses |
| A evitar | Calor superior a 28 °C, humedad, congelación |
| Pastel decorado | Conservación 2 a 3 días a temperatura ambiente, protegido de la humedad |
| Restos fundidos | Verter en un molde de silicona, dejar cristalizar, conservar en bolsa hermética 1 mes |
Nota: El Snow White revela todos los defectos del recubrimiento: fundir lentamente y aplicar en una sola capa fluida. El formato de 1kg se usa en baños de fusión de 250g para evitar el sobrecalentamiento.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos cake pops puedo cubrir con 1 paquete?
Un paquete de 250g cubre aproximadamente 25 a 30 cake pops clásicos (8g de Déco Melts por cake pop). Para drip cake de 18-20 cm, calcula 80-100g por pastel.
¿Cómo fluidificar los Déco Melts demasiado espesos?
Añade 1/2 cucharadita de aceite vegetal neutro por 250g (aceite de girasol o de pepitas de uva). Nunca añadas agua, la mezcla se solidificaría inmediatamente.
¿Diferencia entre Déco Melts y Candy Melts Wilton?
Los Déco Melts Fun Cakes son el equivalente europeo de los Candy Melts Wilton (marca estadounidense). Composición similar (azúcar + grasa vegetal), usos idénticos. Los Fun Cakes tienen sabor a vainilla por defecto.
¿Se pueden colorear los Déco Melts blancos?
Sí, pero solo con colorante alimentario liposoluble. Los colorantes en gel hidrosolubles hacen que los Déco Melts se solidifiquen instantáneamente. Prefiere la versión precoloreada para ahorrar tiempo.
¿Consejo Snow White?
El Snow White revela todos los defectos del recubrimiento: fundir lentamente y aplicar en una sola capa fluida. El formato de 1kg se usa en baños de fusión de 250g para evitar el sobrecalentamiento.
Para profundizar
Completa tu paleta con Déco Melts Blanco, Déco Melts Rojo, Déco Melts Amarillo, o explora la colección Candy Melts Patissland.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis