Bedouin
Avellanas sin cáscara
Avellanas enteras sin cáscara, de gran calibre 13/15, 100% naturales y sin aditivos. Para decorar con avellanas enteras, preparar crocante o degustar al natural.
Características
- Composición: 100% avellana, sin aditivos
- Calibre: frutos grandes, 13/15
- Formatos disponibles: 250 g, 500 g y 1 kg
- Alérgenos: frutos secos de cáscara
Usos en repostería
- Decoración con avellanas caramelizadas enteras sobre postres y troncos de Navidad
- Crocante y pralinés artesanales a base de avellanas enteras
- Tostado casero para intensificar el aroma antes de usar
- Para degustar al natural o como tentempié
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Se pueden usar estas avellanas para hacer polvo casero?
Sí, después de tostarlas y triturarlas, aunque su gran calibre está pensado sobre todo para usarlas enteras como decoración o en crocante.
¿Hay que tostarlas antes de usarlas?
No es obligatorio, pero unos minutos en el horno a 150 °C intensifican notablemente el aroma y facilitan la retirada de la piel restante.
¿Cómo conservarlas durante varios meses?
En un recipiente hermético, en un lugar seco y protegido de la luz, o en el congelador para una conservación prolongada.
Recursos complementarios
Para saber más
Envío y entrega
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