Marvelous Molds - Molde de silicona
Molde Marvelous - Classic Knit Simpress
Textura de punto clásico en Simpress, para vestir toda una cara del pastel con efecto de jersey de cachemira.
El molde Simpress Classic Knit de Marvelous Molds imprime en una sola presión una textura de punto clásico en toda una cara del pastel, para crear un efecto de jersey de cachemira. Fabricado en silicona alimentaria flexible en Estados Unidos, se presiona directamente sobre una placa de fondant, pasta de almendra o pasta de azúcar ya colocada sobre el pastel.
Características
Simpress
Tipo
16 cm x 10,2 cm
Dimensiones
200°C
Resistencia térmica
Consejos de uso
- Extiende el fondant o la pasta de almendra en una placa uniforme de 3 a 4 mm de grosor y colócala sobre el pastel ya cubierto.
- Aplica el molde sobre la placa aún flexible y presiona firmemente, con la mano o con un rodillo, para transferir el motivo a toda la superficie de una sola vez.
- Despega el molde desde un borde, sin deslizar la placa de pasta para no aplastar el relieve.
- Recorta los bordes con una rueda una vez impreso el motivo, antes de que la pasta se seque.
A tener en cuenta. Presiona el molde con un gesto firme y regular sobre toda la superficie para obtener una profundidad de punto homogénea. Limpia el molde con agua tibia y jabón, enjuágalo y déjalo secar al aire. También es apto para lavavajillas, en la bandeja superior y a temperatura moderada.
Preguntas frecuentes
¿Sobre qué tipo de pastel funciona mejor este motivo?
En tartas de boda de invierno y layer cakes con temática acogedora, especialmente en tonos beige, marfil o gris perla.
¿Hay que pasar varias veces el molde por el mismo lugar?
No, basta con una sola presión firme. Volver a presionar puede aplastar o duplicar el motivo.
¿El molde Simpress cubre un piso de una sola vez?
Cubre una superficie de sus propias dimensiones; para un piso más grande, imprime varias placas y únelas alineando las filas del punto.
Para ir más allá
Molde Fluted Simpress, Molde Pirouette Simpress o descubre la colección Marvelous Molds.
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