Silikomart - Molde de silicona
Molde Wooly
Relieve texturizado Ø19 cm para pasteles y entremeses.
El molde Wooly de Silikomart imprime un relieve texturizado en un formato generoso de 19 cm de diámetro. Fabricado en silicona platino, es apto tanto para pasteles horneados como para entremeses helados.
Características técnicas
- Capacidad
- 1300 ml
- Dimensiones
- Ø 18,5 x h 3,5 cm
- Rango de temperatura
- -60 °C / +230 °C
Consejos de uso
- Verter la preparación hasta el borde para obtener un relieve texturizado definido al desmoldar
- Apto tanto para pasteles horneados como para entremeses helados
- Desmoldar después de enfriar o de dejar en el congelador
- Combinar con un glaseado fino o una capa de azúcar glas para realzar el relieve
Ficha técnica completa
| Diámetro | 18,5 cm (en el envase se indica 19 cm) |
|---|---|
| Altura | 3,5 cm |
| Capacidad | 1300 ml |
| Material | Silicona platino de alta calidad |
| Rango de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Usos | Horno, congelador, frigorífico |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Cuál es la capacidad útil del molde?
1300 ml, para un diámetro de 18,5 cm y una altura de 3,5 cm.
¿El molde es apto para postres helados?
Sí, la silicona platino resiste de -60 °C a +230 °C, del congelador al horno.
¿Cómo conseguir un relieve definido al desmoldar?
Verter la preparación hasta el borde y desmoldar cuando se haya solidificado por completo, sin cortar directamente dentro del molde.
Recursos adicionales
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