Sosa - Decoración comestible
Mezcla de flores secas comestibles - 50 g
Mezcla liofilizada de 5 flores comestibles, para decoración final sin cocinar.
Este bote de 50 g contiene una selección de flores liofilizadas Sosa para la decoración final de postres: caléndula, aciano, rosa roja, lavanda y jazmín. La liofilización conserva su color y sus propiedades decorativas, y las hace ligeras y fáciles de manipular.
Características técnicas
- Formato
- 50 g
- Bote
- Proceso
- Liofilización
- Colores conservados
- Uso
- Final
- No apta para cocinar
Usos recomendados
- Para decorar una tarta de varios pisos o un postre floral
- Para decorar chocolates de Pascua o tabletas artesanales
- Para añadir a un postre primaveral en vasito
- Para dar el toque final a una tarta de queso o de frutas
Consejo de Patissland
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Caléndula, aciano, rosa roja, lavanda y jazmín. |
|---|---|
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche y derivados. |
| Uso | Decoración final de postres, no apta para cocinar. |
| Conservación | Entre 15 °C y 25 °C, en un lugar seco y protegido de la luz, dentro del envase original cerrado. |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Se puede hornear esta mezcla junto con la repostería?
No, está destinada exclusivamente a la decoración final y debe añadirse una vez terminada y enfriada la preparación.
¿Qué flores contiene exactamente esta mezcla?
Una mezcla de caléndula, aciano, rosa roja, lavanda y jazmín, liofilizados para conservar su color.
¿Este formato de 50 g sirve para varios postres?
Sí, las flores liofilizadas son ligeras; un bote de 50 g suele bastar para decorar varias piezas de forma puntual.
Recursos adicionales
Descubra la colección Decoraciones comestibles. Para una flor seca única, consulte los pétalos de rosa roja secos de 80 g. Para una alternativa cristalizada, consulte las flores de rosa cristalizadas de 500 g.
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